LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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COUTEAU JAPONAIS OFFICE 8 CM HAIKU DE CHROMA

(Code: H-01)
Shopping Satisfaction
52,00 €
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COUTEAU JAPONAIS OFFICE 8 CM HAIKU DE CHROMA

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  office
Type d'acier inox MV
Marque & Série Chroma - HAIKU
Matériau du manche Honoki traité / intercalaire en polypropylène

  1. #En savoir plus#
               
     Couteau à légumes        Couteau à fruits

    Le plus petit et le plus utilisé des couteaux de cuisine, ayant une lame pointue et peu large pour éplucher les légumes et fruits; ce couteau d'office Haiku sera un outil léger et maniable pour tous vos petits travaux de découpe.
    Sa lame fine en fait un couteau très tranchant et son style très Japonisant plaira à tous.
    Un couteau indispensable pour toutes les tâches culinaires de base.



    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 8,6 cm
    Taille du manche 11 cm
    Hauteur de la lame 1,7 cm
    Épaisseur de la lame 1,6 mm
    Longueur du tranchant 8 cm
    Dureté de l'acier 57 ± 1 HRC
    Nombre de couches 1 couche
    Poids  31 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Japonaise
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Déconseillé
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication SEKI (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :

    - La pierre à affûter Chorma grain 800 au prix de 35,90 € ou la pierre à aiguiser Type 301 grains 1000 / 3500 au tarif de 109,00 €
    - L’affûteur Tamahagane à 59,00 € ou l’affûteur Tojiro Trism à 39,00 €

  3. #Gamme équivalente#
    Nous vous proposons ce couteau d'office dans la série KAI WASABI BLACK avec une lame en acier INOX MV.

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Avis clients
Shopping Satisfaction
 4/5
Bon couteau (l'ergonomie des tojiro Zen est tout de même meilleure).
Florence S.
Shopping Satisfaction
 5/5
Très bon couteau d'office.
Francisco G.
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr