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COUTEAUX JAPONAIS DE CUISINE YAXELL GAMME RAN

La gamme de couteaux Japonais Yaxell RAN propose des lames en acier VG10 damassé 69 couches.
Les manche sont en micarta et procurent une prise en main ergonomique.



(Code: 36003)
92,40 €
En Stock
Couteau d'office Ran Yaxell.

Lame de 80 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - OFFICE 8 CM
(Code: 36014)
92,40 €
En Stock
Fourchette japonaise Ran Yaxell.

Longueur : 160 mm.
Acier inoxydable VG10 
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

FOURCHETTE À VIANDE JAPONAIS YAXELL "RAN"  - RANFORK 16 CM
(Code: 36005)
101,20 €
En Stock
Couteau japonais à tomates Ran Yaxell.

Lame de 140 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - TOMATES 14 CM
(Code: 36013)
110,00 €
En Stock
Couteau japonais à steak Ran Yaxell.

Lame de 113 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - STEAK 11.3 CM
(Code: 36002)
110,00 €
En Stock
Couteau japonais office Ran Yaxell.

Lame de 120 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - OFFICE 12 CM
(Code: 36006)
121,00 €
En Stock
Couteau japonais d'office Ran Yaxell.

Lame de 150 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - DÉSOSSEUR 15 CM
(Code: 36012)
121,00 €
En Stock
Couteau japonais santoku Ran Yaxell.

Lame de 125 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - SANTOKU 12.5 CM
(Code: 36016)
123,20 €
En Stock
Couteau japonais à trancher Ran Yaxell.

Lame de 150 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - TRANCHEUR 15 CM
(Code: 36015)
127,60 €
Couteau japonais filet de sole - ranflex Ran Yaxell.

Lame de 160 mm.
Acier inoxydable VG10.
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - FILET DE SOLE RANFLEX 16 CM
(Code: 36026)
138,60 €
En Stock
Couteau japonais panini Ran Yaxell.

Lame de 150 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - PANINI 15 CM
(Code: 36007)
145,00 €
En Stock
Couteau japonais à trancher Ran Yaxell.

Lame de 180 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - TRANCHEUR 18 CM
(Code: 36123)
147,40 €
En Stock
Couteau japonais filet de sole Ran Yaxell.

Lame de 230 mm.
Acier inoxydable VG10.
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - FILET DE SOLE 23 CM
(Code: 36028)
165,00 €
En Stock
Couteau japonais chef Ran Yaxell.

Lame de 150 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - CHEF 15 CM
(Code: 36001)
167,20 €
En Stock
Couteau japonais santoku Ran Yaxell.

Lame de 165 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - SANTOKU 16.5 CM
(Code: 36000)
176,00 €
En Stock
Couteau japonais chef Ran Yaxell.

Lame de 200 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - CHEF 20 CM
(Code: 36001G)
176,00 €
En Stock
Couteau japonais santoku alvéolé Ran Yaxell.

Lame de 165 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - SANTOKU ALVÉOLÉ 16.5 CM
(Code: 36008)
176,00 €
En Stock
Couteau japonais à pain Ran Yaxell.

Lame de 230 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - PAIN 23 CM
(Code: 36011)
176,00 €
En Stock
Couteau à trancher Ran Yaxell.

Lame de 230 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - JAMBON 23 CM
(Code: 36034)
176,00 €
Couteau japonais kiritsuke Ran Yaxell.

Lame de 200 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN" - KIRITSUKE 20 CM
(Code: 36004)
176,20 €
En Stock
Couteau japonais nakiri Ran Yaxell.

Lame de 180 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - NAKIRI 18 CM
(Code: 36004G)
182,60 €
En Stock
Couteau japonais nakiri alvéolé Ran Yaxell.

Lame de 180 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - NAKIRI ALVÉOLÉ 18 CM
(Code: 36000G)
184,80 €
En Stock
Couteau japonais chef alvéolé Ran Yaxell.

Lame de 200 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - CHEF ALVÉOLÉ 20 CM
(Code: 36009)
184,90 €
En Stock
Couteau japonais à trancher Ran Yaxell.

Lame de 255 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - TRANCHEUR 25,5 CM
(Code: 36010)
193,60 €
En Stock
Couteau japonais chef Ran Yaxell.

Lame de 255 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - CHEF 25.5 CM
(Code: 36019)
259,60 €
En Stock
Couteau japonais chef Ran Yaxell.

Lame de 190 mm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

COUTEAU JAPONAIS YAXELL "RAN"  - CHEF CHINOIS 19 CM
(Code: 3600-3-2-1)
369,60 €
(-10,17%) 332,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Ran comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Ran
- Couteau universel 12 cm Yaxell Ran
- Couteau de santoku 16,5 cm Yaxell Ran

Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté : 61 HRC
Manches en micarta noir.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL RAN "FORME JAPONAISE"
(Code: 3600-3-2-0)
378,40 €
(-10,15%) 340,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Ran comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Ran
- Couteau universel 12 cm Yaxell Ran
- Couteau de chef 20 cm Yaxell Ran

Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté : 61 HRC
Manche en micarta noir.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL RAN "FORME EUROPÉENNE"
(Code: 3600-3-2-4)
378,60 €
(-10,20%) 340,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Ran comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Ran
- Couteau universel 12 cm Yaxell Ran
- Couteau nakiri 18 cm Yaxell Ran

Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté : 61 HRC
Manches en micarta noir.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL RAN "FORME VEGAN"
(Code: 3600-3-15-9)
404,90 €
(-10,10%) 364,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Ran comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Ran
- Couteau filet de sole 16 cm Yaxell Ran
- Couteau trancheur 25 cm Yaxell Ran

Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté : 61 HRC
Manches en micarta noir.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL RAN "POISSON"
(Code: 3600-3-2-1planche)
414,50 €
(-10,01%) 373,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Ran comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Ran
- Couteau universel 12 cm Yaxell Ran
- Couteau de santoku 16,5 cm Yaxell Ran

Ce set est complété d'une planche à découper en chêne Yaxell 30 x 20 cm

Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté : 61 HRC
Manches en micarta noir.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL RAN "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
(Code: 3600-3-2-0-planche)
423,30 €
(-10,23%) 380,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Ran comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Ran
- Couteau universel 12 cm Yaxell Ran
- Couteau de chef 20 cm Yaxell Ran

Ce set est complété d'une planche Yaxell en chêne 30 x 20 cm

Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté : 61 HRC
Manches en micarta noir.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL RAN "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
(Code: 3600-3-2-4planche)
423,50 €
(-10,04%) 381,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Ran comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Ran
- Couteau universel 12 cm Yaxell Ran
- Couteau nakiri 18 cm Yaxell Ran

Ce set est complété d'une planche à découper Yaxell en chêne de 30 cm x 20 cm

Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté : 61 HRC
Manches en micarta noir.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL RAN "FORME VEGAN" ET PLANCHE
(Code: 3600-3-15-9plan39430)
449,80 €
(-10,18%) 404,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Ran comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Ran
- Couteau filet de sole 16 cm Yaxell Ran
- Couteau trancheur 25 cm Yaxell Ran

Ce set est complété d'une planche à découper en chêne Yaxell 30 x 20 cm

Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté : 61 HRC
Manches en micarta noir.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL RAN "POISSON" ET PLANCHE
(Code: 3600-3-2-1pier37060)
475,20 €
(-10,14%) 427,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Ran comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Ran
- Couteau universel 12 cm Yaxell Ran
- Couteau de santoku 16,5 cm Yaxell Ran

Ce set est complété d'une pierre à affûter Yaxell 1000-3000

Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté : 61 HRC
Manches en micarta noir.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL RAN "FORME JAPONAISE" ET PIERRE
(Code: 3600-3-2-0-pier37060)
484,00 €
(-10,12%) 435,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Ran comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Ran
- Couteau universel 12 cm Yaxell Ran
- Couteau de chef 20 cm Yaxell Ran

Ce set est complété d'une pierre à affûter Yaxell 1000-3000

Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté : 61 HRC
Manches en micarta noir.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL RAN "FORME EUROPÉENNE" ET PIERRE
(Code: 3600-3-2-4pier37060)
484,20 €
(-10,16%) 435,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Ran comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Ran
- Couteau universel 12 cm Yaxell Ran
- Couteau nakiri 18 cm Yaxell Ran

Ce set est complété d'une pierre à affûter Yaxell 1000-3000

Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté : 61 HRC
Manches en micarta noir.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL RAN "FORME VEGAN" ET PIERRE
(Code: 3600-3-15-9pier37060)
510,50 €
(-10,09%) 459,00 €
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Ran comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Ran
- Couteau filet de sole 16 cm Yaxell Ran
- Couteau trancheur 25 cm Yaxell Ran

Ce set est complété d'une pierre à affûter Yaxell 1000-3000

Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté : 61 HRC
Manches en micarta noir.
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL RAN "POISSON" ET PIERRE
 

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