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Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau de chef 24 cm

Couteau japonais Yaxell Ran - Couteau de chef 24 cm

YAXELL
(Code: 36041)
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau de chef Yaxell Ran. 
Couteau japonais chef 24 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 
229,00 €
g
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Couteau japonais chef Yaxell Ran. 
Lame de 24 cm en acier VG10 (61±1 HRC) damas 69 couches.
Manche riveté en micarta. 

Longueur de lame : 25 cm
Longueur du tranchant : 23,9 cm
Hauteur de lame : 4,9 cm
Épaisseur de lame : 2,1 mm
Poids : 254 g

Le couteau japonais chef Yaxell Ran est adapté pour les découpes du quotidien.

 
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