Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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COUTEAUX JAPONAIS DE CUISINE YAXELL GAMME ZEN

Avec la gamme Zen, la marque Yaxell signe une ligne de couteaux de cuisine japonais à la lame composée d’un noyau en acier VG10 d’une dureté de 61 HRC. 37 couches composent la lame de ces couteaux, qui arborent un motif damassé dont la simplicité souligne toute la beauté.

Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau d'office 12 cm

(Code: Y35502)
119,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau d'office 12 cm
Couteau japonais office Zen Yaxell.

Lame martelée de 12 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

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Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau kiritsuke 20 cm

(Code: 35534)
179,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau kiritsuke 20 cm
Couteau japonais kiritsuke Zen Yaxell.

Lame martelée de 20 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

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Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau santoku 12,5 cm

(Code: 35512)
139,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau santoku 12,5 cm
Couteau japonais santoku Zen Yaxell.

Lame martelée de 12,5 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

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Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau trancheur 15 cm

(Code: 35516)
139,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau trancheur 15 cm
Couteau japonais trancheur Zen Yaxell.

Lame martelée de 15 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.
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Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau à pain 23 cm

(Code: Y35508)
169,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau à pain 23 cm
Couteau à pain japonais Zen Yaxell.

Lame martelée de 23 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

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Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau désosseur 15 cm

(Code: Y35536)
139,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau désosseur 15 cm
Couteau japonais désosseur Zen Yaxell.

Lame martelée de 15 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

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Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau de chef 24 cm

(Code: Y35541)
189,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau de chef 24 cm
Couteau japonais chef Zen Yaxell.

Lame martelée de 24 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

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Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau trancheur 18 cm

(Code: Y35507)
159,00 €
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau trancheur 18 cm
Couteau japonais à trancher Zen Yaxell.

Lame martelée de 18 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

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