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Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki SG2 Senko - Couteau gyuto 24 cm
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Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki SG2 Senko - Couteau gyuto 24 cm

Yu Kurosaki
(Code: 70107)
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki.
Couteau gyuto 24 cm.
Lame en acier SG2.
Manche en sandalwood. 

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Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki.
Lame martelée de 15 cm en acier inoxydable SG2 (63±1 HRC).
Manche traditionnel octogonal en sandalwood, mitre en corne polie.

Longueur de lame : 25,6 cm
Longueur du tranchant : 24 cm
Hauteur de lame : 5 cm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Poids : 172 g

Le couteau japonais gyuto 24 cm est adapté pour les découpes du quotidien. 

 
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