(Code: Global_GF24) | En stock, expédié sous 24 heures |
Fourchette japonaise Global GF24.Fourchette à viande 16 cm.
Manche monobloc inox. |
| (Code: ak-1101-1105-bc0751) 192,40 € (-10,00%) 173,16 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Hekiju comprenant :
- couteau Deba Kai Seki Magoroku Kinju15 cm - couteau Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Kinju
Ce set est complété d'une pince à arêtes Kai.
Acier : inox 1K6... |
| (Code: SN-1118) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau à pain japonais Tamahagane de la gamme San
Lame de 23 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood
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| (Code: FD-593) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de chef 18 cm Tojiro Shippu lame Damas
Longueur totale : 30 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle |
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(Code: FD-599) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - sujihiki japonais 21 cm
Longueur totale : 33 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : white oak (chêne blanc), mitre noire en corne de buffle |
| (Code: J19484) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais universel 14,5 cm Jaku ProLongueur de lame : 16 cm Manche traditionnel en magnolia Acier : white paper steel Dureté : 61±1 HRC |
| (Code: SNH-1106) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau de chef
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
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| (Code: FF-TE125) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais teppanyaki 12,5 cm Tojiro Flash
Lame damassée de 12,5 cm Acier damas VG10 63 couches Manche en micarta noir avec insert inox |
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(Code: FT-02) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Full Tang.Couteau gyuto 18 cm.
Lame martelée en acier VG10 Damas.
Manche en stamina.
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| (Code: FT-05) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft Full Tang. Couteau à trancher 24 cm.
Lame martelée en acier VG10 Damas.
Manche en stamina.
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| (Code: aratabourly-azuma15) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Azumagata Arata Tadafusa & Coutellerie Bourly
Lame forgée de 15 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer. |
| (Code: A-0f388) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Nashiji Tadafusa & Coutellerie Bourly - petty 13,5 cm
Lame forgée de 13,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les... |
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(Code: J14122) | En stock, expédié sous 24 heures |
Marteau japonais Genno
Poids de la tête : 375 grammes
Largeur totale : 36 cm
Équilibre parfait pour ce marteau qui est initialement utilisé pour la forge de ciseaux à bois japonais.
Manche ergonomique procurant une très bonne prise en main.
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| (Code: P12) | En stock, expédié sous 24 heures |
Bloc de rangement de 8 couteaux de table Type 301 design by F.A. Porsche.
En bois noble, il permet la mise à disposition aisée de vos 8 couteaux Type 301. Ce bloc est démontable ce qui permet son nettoyage.
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| (Code: petty12 SG2) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft SG2.Couteau petty 12 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka-wood brun séparé de la mitre en pakka-wood noir par un intercalaire blanc.
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| (Code: 6720C-15U-10P-ap0305) 194,95 € (-10,00%) 175,46 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux comprenant :
- Office 8 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 12 cm Wasabi Black Kai
- Chef 20 cm Wasabi Black Kai
Ce set est complété d'une pierre à affûter 400/1000 Kai
Lame : Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et... |
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(Code: 36011) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ran Yaxell - couteau à trancher 23 cm
Lame de 23 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
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| (Code: DM-0743) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais à désosser Kai Gokujo
Longueur de lame : 15 cm Longueur totale : 27 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood |
| (Code: SAI-01-120132) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global Sai. Couteau de chef 19 cm.
Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox. |
| (Code: SN-1214) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane San - santoku alvéolé
Lame alvéolée de 17,5 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
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(Code: 6716N-15U-10ap0305) 198,00 € (-10,00%) 178,20 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black.Couteau japonais office 10 cm. Couteau japonais universel 15 cm. Couteau japonais nakiri 16,5 cm.
Couteaux japonais en acier 6A/1K6, livrés avec pierre à aiguiser Kai 400/1000. |
| (Code: MC.193C) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau pliant japonais type Higonokami Mcusta.
Lame VG10 San Mai
Manche en pakkawood noir et vert
Mécanisme d'ouverture par joint coulissant
Livré avec pochette tissu Japonaise traditionnelle |
| (Code: MC.191C) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau pliant japonais type higonokami Mcusta
Lame VG10 San Mai
Manche en pakkawood noir et rouge
Mécanisme d'ouverture par joint coulissantLivré avec une lanière rouge |
| (Code: MC.-123) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau pliant japonais Mcusta Tactility Lame en acier VG10 Manche en corian black Verrouillage type liner-lock Clip de ceinture réversible |
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(Code: CLAN03-MAN) Mandrin d'entrainement + clip pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN03.
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| (Code: AB-5163-61-56-ap0308) 198,80 € (-10,00%) 178,92 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :
- couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso - couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso - couteau japonais Santoku 16,5 cm Kai Seki Magoroku... |
| (Code: Y35501) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais santoku Zen Yaxell
Lame de 16,5 cm
Acier inoxydable VG10 damassé
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
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| (Code: Y35500) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef Zen Yaxell
Lame martelée de 20 cm
Acier inoxydable VG10 damassé
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
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(Code: 35539) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais trancheur Zen Yaxell
Lame martelée de 23 cm
Acier inoxydable VG10 Damas
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
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| (Code: 36007) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais à trancher Ran Yaxell
Lame de 18 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
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| (Code: SNK-1110) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais bec d'oiseau Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 7 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta.
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| (Code: KURO13) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Kuro.Couteau japonais santoku 16,5 cm. Lame en acier damas. Manche en bois recouvert de résine. |
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