Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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(Code: 67S-300)
149,90 €
(-20,61%) 119,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coffret de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type européen
Coffret de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black comprenant :

- 1 couteau d'Office 100 mm
- 1 couteau utilitaire 150 mm
- 1 couteau de Chef 200 mm

En cas d'indisponibilité de ce coffret, les couteaux japonais de ce set vous seront...
(Code: 67S-310)
149,90 €
(-20,61%) 119,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coffret de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type japonais
Coffret couteaux Kai Wasabi Black comprenant :

- couteau d'office 100 mm
- couteau utilitaire 150 mm
- couteau Santoku 165 mm

En cas d'indisponibilité de ce coffret, les couteaux japonais de ce set vous seront livrés au détail, sans...
(Code: F-502)
109,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais DP Série Tojiro Nakiri 16,5 cm
Couteau Nakiri 16,5 cm Tojiro DP série
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
(Code: HO2E-SET)
159,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Aiguiseur Horl 2 - Chêne
Aiguiseur manuel Horl 2 - Chêne
Aiguiseur double faces parfaitement adapté aux couteaux japonais.

(Code: HO2N-SET)
159,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Aiguiseur Horl 2 - Noyer
Aiguiseur manuel Horl 2 - Noyer
Aiguiseur double faces pour couteaux japonais.

(Code: HO2C-SET)
119,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Aiguiseur Horl 2 Cruise
Aiguiseur manuel Horl 2 Cruise. 
Aiguiseur double faces pour couteaux japonais.

(Code: HO2P-SET)
349,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Aiguiseur Horl 2 Pro
Aiguiseur manuel Horl 2 Pro 
Aiguiseur double faces pour couteaux japonais.

(Code: MGR-0165U-PW)
93,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - nakiri 16,5 cm
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Pakkawood - couteau nakiri 16,5 cm

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé
(Code: 84017)
225,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 17 cm nakiri
Couteau japonais avec lame damassée de 17 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: Y39430)
48,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Planche à découper Yaxell - chêne 30 x 20 cm
Planche à découper en chêne Yaxell

Dimensions : 30 x 20 x 4 cm
(Code: TG-2018 Affûteur diamanté - Large)
69,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Affûteur diamanté - Large
Affûteur diamanté double faces large.
La première face permet de rattraper un tranchant émoussé - grain diamanté 360
La seconde face permet d'obtenir une finition rasoir...
(Code: 6723L)
68,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau trancheur 23 cm
Couteau de cuisine à trancher 23 cm Kai Wasabi

Longueur de lame : 23 cm
Longueur totale : 35 cm
Acier : inox MV
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: F-826)
110,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 21 cm
Couteau tranchelard 21 cm Tojiro DP Série

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 36,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

(Code: DM-0772)
140,00 €
(-15,00%) 119,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais type Kiritsuke 9 cm Kai Shun Classic
Couteau type kiritsuke 9 cm Kai Shun Damas

Longueur de lame : 9 cm
Longueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
(Code: 84020)
185,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 20 cm Trancheur
Couteau japonais avec lame damassée de 20 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: 86024)
215,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 24 cm trancheur
Couteau japonais de cuisine Kasumi avec lame damassée de 24 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: DM-0777)
221,00 €
(-15,00%) 187,85 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic Kiritsuke 15 cm
Couteau japonais kiritsuke 15 cm Kai Shun Damas

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale :26.5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
(Code: DM-0771)
261,00 €
(-15,00%) 221,85 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic Kiritsuke 20 cm
Couteau japonais Kiritsuke 20 cm Kai Shun Damas

Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 31,8 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood
(Code: Recitif planche 1)
2,00 €
Service exclusif de reprise et de surfaçage de vos planches à découper et billots en bois debout.
Votre planche sera huilée pour une protection optimum.

Prix au centimètre a calculer par vos soins.
(Code: PA-10)
3,00 €
Prestation d'affûtage d'un couteau de cuisine de - 10 cm
Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau de cuisine japonais disposant d'une lame de moins de 10 cm. 

(Code: PA-table)
3,00 €
Prestation d'affûtage d'un couteau de table
Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau de table japonais disposant d'une lame de moins de 12 cm. 

(Code: PA-15)
4,50 €
Prestation d'affûtage d'un couteau de cuisine de - 15 cm
Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau de cuisine japonais disposant d'une lame de moins de 15 cm. 

(Code: OPINEL PROTÉGE ROSE)
5,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Protège doigts Opinel rose
Protège-doigts - Opinel

Flexible et allant au lave-vaisselle.
2 bagues sont fixées à l'arrière du protège-doigt.

Il est fortement recommandé lorsque vous émincez ou tranchez.
(Code: 001793)
5,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Protège doigts Opinel Rouge
Protège doigts Opinel Rouge.
Flexible et allant au lave-vaisselle.
2 bagues sont fixées à l'arrière du protège-doigt.
Il est fortement recommandé lorsque vous émincez ou tranchez.
(Code: 001793)
5,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Protège doigts Opinel vert
Protège-doigts -Opinel.
Flexible et allant au lave-vaisselle.
2 bagues sont fixées à l'arrière du protège-doigt.
Il est fortement recommandé lorsque vous émincez ou tranchez.
(Code: PAmandoline)
5,00 €
Prestation d'affûtage d'une lame de mandoline
Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour une lame de mandoline japonaise.
(Code: PA-pliant)
5,00 €
Prestation d'affûtage d'un couteau pliant
Prestation d'affûtage sur une machine à bande abrasive pour couteau pliant japonais.

(Code: 001793)
5,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Protège doigts Opinel jaune
Protège doigts Opinel jaune.
Flexible et allant au lave-vaisselle.
2 bagues sont fixées à l'arrière du protège-doigt.
Il est fortement recommandé lorsque vous émincez ou tranchez.
(Code: reprise-pointe)
5,00 €
Reprise de pointe d'un couteau japonais suite à une casse ou une torsion. 
Réfection de la pointe, sans affûtage. 

Cette prestation ne peut être commandée seule, elle est à ajouter à un affûtage.
(Code: 317700)
5,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Pâte à polir Puma pour cuirs
Pâte à polir Puma parfaite pour appliquer sur votre cuir de finition.
(Code: ks02)
6,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Protection de lame Chroma pour lame de couteau jusqu'à 13,5 cm
Protège-lame Chroma

Idéal pour une lame jusqu'à 13,5 cm de long et 2,4 cm de large.
(Code: ks04)
6,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Protection de lame Chroma pour lame de couteau jusqu'à 15 cm
Protège-lame Chroma

Prévu pour une lame jusqu'à 15 cm de long et 4,5 cm de large
 
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