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Couteau japonais office Kai Seki Magoroku Composite

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KAI
(Code: MGC-0400)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau d'office 9 cm Kai Magoroku Composite
Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkaholz de 9,5 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC
179,00 €
0g
Ce couteau d'office Seki Magoroku Composite proposé par Kai sera votre premier outil pour éplucher, ciseler ou découper tous les aliments.
Sa lame fine en acier VG10 en fait un couteau très tranchant. Deux aciers sont combinés sur la lame, séparés par un filament de cuivre, son style plaira à tous.
Un couteau indispensable pour l'ensemble des taches culinaires. 

#Affutage#

Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :

- La pierre à affûter KAI grains 1000 / 6000 au prix de 122,90 €
- L’affûteur Tojiro Pro à 64,90 €

#Gamme de couteaux équivalente#
Nous vous proposons également ce couteau d'office dans la série Tojiro Zen avec un manche en Chêne Blanc et une lame en acier inox VG10. Aussi, la gamme Tojiro Zen Black propose un couteau d'office avec le même acier (VG10) mais avec un manche en Châtaigner échaudé.

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Avis clients
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 5/5
Petit couteau, excellent tranchant. Le liseré cuivre n'est pas si marqué mais très belle lame. L'ensemble est propre. Un bon utilitaire.
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David V.
 
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