Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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(Code: 37007)
289,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Gou - Couteau à découper 18 cm
Couteau à découper Yaxell Gou. 
Couteau japonais trancheur 18 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en micarta. 

(Code: 34078-241)
289,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 6000MCT Trancheur 24 cm
Couteau japonais Miyabi 6000MCT trancheur 24 cm.

Lame de 24 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2).
Dureté de 63 HRC et finition "Tsuchime" (martelée). 

La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche en Cocobolo PakkaWood ergonomique avec rivet mosaïque.

(Code: F-1038M)
289,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Damascus Pro SGPS - utilitaire 15 cm
Couteau de chef japonais Tojiro Damascus Pro
Lame de 15 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox
Manche en eco wood
(Code: 85021)
289,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau sashimi 21 cm
Couteau japonais Kasumi damas. 
Couteau sashimi 21 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en bois de cerisier coulé dans la résine.
(Code: MP11)
289,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau de chef 20 cm
Couteau japonais Kasumi Masterpiece.
Couteau de chef 20 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 
(Code: P529)
289,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Coffret de 3 couteaux japonais Type 301 design by F.A Porsche
Coffret de trois couteaux japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteaux japonais en acier Molybdène Vanadium.
Manches en acier inoxydable.

(Code: TO-06)
289,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau chef 24 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted.
Couteau de chef 24 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche torsadé en pakka-wood blanc, intercalaire rouge.
(Code: CarternakSM)
290,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Murray Carter - Couteau nakiri 16 cm
Couteau artisanal de Murray Carter - Couteau nakiri 16 cm.
Lame en acier aogami super, flancs inox.
Manche en ébène.
Couteau de seconde main.
(Code: NDC-0701)
291,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Nagare - Couteau universel 15 cm
Couteau japonais Kai Shun Nagare. 
Couteau universel 15 cm.
Lame en acier VG2 - VG10 damas.
Manche en pakkawood gris.

(Code: DCC-0702)
292,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau santoku 18 cm
Couteau japonais Kai Shun Kagerou.
Couteau santoku 18 cm.
Lame en aciers VG2 et VG10. 
Manche en pakkawood. 
(Code: DCC-0705)
292,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau à pain 23 cm
Couteau japonais Kai Shun Kagerou.
Couteau à pain 23 cm.
Lame en aciers inoxydables VG2 et VG10.
Manche en pakkawood. 
(Code: 120310 _G888D)
294,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Bloc porte-couteaux large Global G-888D- Bloc de rangement pour 8 couteaux
Bloc de rangement Global.

Bloc de rangement pour 8 couteaux japonais.

(Code: cocotte en fonte24)
295,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Cocotte japonaise en fonte - 24 cm
Cocotte japonaise en fonte
Idéale pour faire mijoter tous vos plats en sauce
Couvercle avec poignée et deux soupapes

Diamètre de 24 cm
(Code: FF-CH210)
295,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 21 cm
Couteau japonais de chef 21 cm Tojiro Flash

Lame damassée de 21 cm. 
Acier damas VG10 63 couches. 
Manche en micarta noir avec insert inox
(Code: CHEF 240 UX10 713)
295,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef 24 cm
Couteau japonais Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 38 cm
Poids : 241 g
(Code: SNK-1165)
295,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau nakiri 18 cm
Couteau japonais nakiri Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 18 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
(Code: KC463)
295,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas - Couteau nakiri 16,5 cm
Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas nakiri 16,5 cm.
Acier : blue paper steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 61 ± 1 HRC 
Manche :  palissandre avec mitre en pakkawood 
(Code: 30667921)
295,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais de Hatsukokoro HAP-40 - Couteau gyuto 21 cm
Couteau japonais de Hatsukokoro
Gyuto de 21 cm.
Lame en acier HAP-40.
Manche en ébène.
(Code: 48325051)
295,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Nigara Hamono SG2 - Couteau petty 9,5 cm
Couteau japonais Nigara Hamono.
Couteau petty 9,5 cm.
Lame en acier SG2.
Manche en bouleau stabilisé.
(Code: ArLa23SM)
295,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau artisanal d'Arthur Lapostat - Couteau kiritsuke 23 cm
Couteau artisanal d'Arthur Lapostat - Couteau kiritsuke 23 cm.
Lame en acier 80CrV2.
Manche en loupe de robinier.
Couteau de seconde main.
(Code: 15444702)
295,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais de Hatsukokoro SG2 damas Kurozome - Couteau petty 15 cm
Couteau japonais de Hatsukokoro.
Petty de 15 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en ébène de macassar.
(Code: DM-0712)
297,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau hachoir chinois 18 cm
Couteau japonais Kai Shun Classic.
Couteau hachoir chinois 18 cm.
Lame en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.
(Code: SNK-1114)
298,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau santoku 17,5 cm
Couteau japonais santoku Tamahagane Kyoto
Lame de 17,5 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
(Code: M11)
299,00 €
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Couteau japonais Masahiro - Couteau sujihiki 27 cm
Couteau japonais Masahiro. 
Couteau sujihiki 27 cm.
Lame en acier MBS-26.
Manche en résine noire.
(Code: FD-596)
299,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau de chef 27 cm
Couteau japonais Tojiro Shippu Damas - couteau de chef 27 cm

Longueur totale : 39 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches 
Dureté : 61±1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle
(Code: KC-512)
299,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kane Tsune damas - Couteau deba 16,5 cm
Couteau japonais Kane Tsune damas deba 16,5 cm.
Acier : white steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 59 ± 1 HRC 
Manche : magnolia et mitre en polypropylène.
(Code: SNK-1119)
299,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau désosseur 16 cm
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau à désosser
Lame de 16 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
(Code: 34929)
299,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Ketu - Couteau Konata 21,5 cm
Couteau japonais Yaxell Ketu.
Couteau konata 21,5 cm.
Lame en acier SG2.
Manche en pakkawood brun.
(Code: TDM-1785)
299,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer édition limitée The Legend Anniversary
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Édition limitée The Legend Anniversary.
Couteau tanto 25 cm.
Lame martelée et damassée en...
(Code: DMS-250)
299,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Coffret 2 couteaux japonais Kai Shun Classic - Couteau d'office et couteau de chef
Coffret de 2 couteaux japonais Kai Shun Classic.
Couteau japonais office 9 cm.
Couteau japonais chef 15 cm.

Couteaux japonais en acier VG-Max damas.
Livrés en coffret bois. 
(Code: TDM-1706-W25)
325,45 €
(-8,13%) 299,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Set 3 pièces japonaises Kai Shun Premier Tim Mälzer
Set de 3 pièces japonaises Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau japonais chef 20 cm.
Pierre à aiguiser Kai 300/1000.
Guide d'affûtage Kai. 

Couteau japonais en acier VG-Max damas, lame martelée.
Manche en...
(Code: BK-0002)
299,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau universel 15 cm n°2
Couteau japonais Kai Michel Bras.
Couteau universel 15 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite. 

 
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