(Code: TKT-1113) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais sujihiki Tamahagane bamboo Kyoto 63 PlyLame de 24 cm en acier damas VG5
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente... |
| (Code: FKP3GIC) Couteau pliant japonais Fällkniven FKMODP3G Loveness 3G
Plaquette en bois de fer
Lame de 76 mm en acier 3G
Longueur totale 178 mm Système de fermeture par blocage de lame (liner-lock)
Livré avec étui cordura
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| (Code: k20320) | En stock, expédié sous 24 heures |
Cocotte à riz japonaise en fonteDiamètre de 21 cm
Cocotte en fonte compacte parfaitement adaptée à la cuisson de tous les plats à base de riz.
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| (Code: 34934) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell Ketu.Couteau kiritsuke 20 cm. Lame en acier SG2. Manche en pakkawood brun. |
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(Code: 34944) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell Ketu.Couteau nakiri 16,5 cm. Lame en acier SG2. Manche en pakkawood brun. |
| (Code: 34939) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell Ketu.Couteau trancheur 23 cm. Lame en acier SG2. Manche en pakkawood brun. |
| (Code: 34908) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell Ketu.Couteau à pain 23 cm. Lame en acier SG2. Manche en pakkawood brun. |
| (Code: 34681-241) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000FCD - couteau de chef 24 cm
Lame de 24 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en... |
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(Code: 34073-201) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 6000MCT chef 20 cm
Lame de 20 cm en acier Micro Carbide MC 63 (ou SG2)
Dureté de 63 HRC et finition "Tsuchime" (martelée) Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque
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| (Code: 34074-181) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 6000MCT santoku 18 cm
Lame de 18 cm en acier Micro Carbide MC 63 (ou SG2)
Dureté de 63 HRC et finition "Tsuchime" (martelée)
Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque
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| (Code: 34076-231) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 6000MCT - couteau à pain 23 cm
Lame de 23 cm dentée en acier Micro Carbide MC63 (ou SG2)
Dureté de 63 HRC et finition Tsuchime (martelée) Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque |
| (Code: B07) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Haiku Kurouchi.Couteau ko-yanagi de 16,5 cm. Lame forgée en acier carbone Aoko Blue Steel. Manche en honoki teinté, mitre en acier.
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(Code: MSA-200) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau artisanal japonais Kasumi Black Forged réalisé artisanalement au Japon.
Couteau type "nakiri" pour les émincés sur planche.
Lame forme nakiri de 16,5 cm en acier forgé aoko blue steel avec 3 couches et finition brut de forge sur le haut de la lame.
Cet acier à 1,2 % de carbone est en plus enrichi en tungstène pour une dureté encore supérieure (dureté 62 HRC)
Manche traditionnel japonais en cerisier américain.
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| (Code: MP10) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Masterpiece. Couteau à pain 25 cm en acier VG10 damas. Manche en micarta noir. |
| (Code: Y37102) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau d'office Yaxell Super Gou. Couteau japonais office 12 cm. Lame en acier SG2 damas. Manche en micarta.
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| (Code: MP09) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Masterpiece. Couteau trancheur 24 cm en acier VG10 damas. Manche en micarta noir. |
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(Code: MP07) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Masterpiece. Couteau santoku 18 cm en acier VG10 damas. Manche en micarta noir. |
| (Code: bunka20 SG2) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft SG2.Couteau bunka 20 cm. Lame en acier inoxydable SG2. Manche en pakka-wood brun séparé de la mitre en pakka-wood noir par un intercalaire blanc.
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| (Code: jambon30 SG2) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Suncraft SG2Couteau à jambon 30 cm Lame en acier inoxydable SG2 Manche en pakkawood brun séparé de la mitre en pakkawood noir par un intercalaire blanc |
| (Code: STH-4.3) | En stock, expédié sous 24 heures |
Bloc magnétique Kai Stonehenge.Adapté pour 4 couteaux japonais. Support en granite et bois de noyer. Vendu sans couteaux. |
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(Code: STH-3.3) | En stock, expédié sous 24 heures |
Bloc magnétique Kai Stonehenge.Adapté pour 4 couteaux japonais. Support en granite et bois de chêne. Vendu sans couteaux. |
| (Code: 815) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Misono - gyuto 30 cm
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and Molubdenum
Longueur de lame : 30 cm
Longueur totale : 42 cm
Poids : 337 g |
| (Code: SNK-1106) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 18 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
| (Code: SNK-1116) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais nakiri Tamahagane Kyoto
Lame de 16 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
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(Code: 30667922) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de Hatsukokoro
Santoku de 18 cm.
Lame en acier HAP-40.
Manche en ébène.
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| (Code: 43035051) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Hatsukokoro.
Couteau sujihiki 25 cm. Lame brut de forge en acier damas Blue Paper Steel n°2.
Manche traditionnel octogonal en ébène.
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| (Code: MP06) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Masterpiece. Couteau nakiri 17 cm en acier VG10 damas. Manche en micarta noir. |
| (Code: KC462) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas santoku 16,5 cm. Acier : blue paper steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : palissandre avec mitre en pakkawood |
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(Code: BK-0007) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Michel Bras.Couteau de table 11 cm. Lame en acier VG10. Manche en bois composite.
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| (Code: FF-CA210) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais trancheur 21 cm Tojiro Flash
Lame damassée longue et effilée de 21 cm.
Acier damas VG10 63 couches.
Manche en micarta noir avec insert inox.
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| (Code: M07) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masahiro. Couteau de chef 24 cm. Lame en acier MBS-26. Manche en résine noire. |
| (Code: TMM-0702) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo. Couteau santoku 20 cm. Lame en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood. |
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