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COUTEAU JAPONAIS KANETSUNE - BLUE PAPER STEELn°2- NAKIRI 165 MM

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(Code: KC-463)
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Couteau Japonais Kanetsune - nakiri 165 mm
Lame en acier Blue Paper Steel N°2 avec flancs damas
Manche en palissandre et mitre en pakka-wood.

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Couteau Japonais Kanetsune - nakiri 165 mm
Lame en acier Blue Paper Steel N°2 avec flancs damas
Manche en palissandre et mitre en pakka-wood.
Longueur de lame : 165 mm
Hauteur de lame : 53 mm
Épaisseur : 2,5 mm
Longueur du manche : 127 mm
Poids : 144 grammes

 
Retrouvez l'ensemble des couteaux de cette gamme Kanetsune Blue Paper Steel N°2 damas en cliquant ICI

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Le couteau nakiri est le couteau traditionnel Japonais pensé spécifiquement pour les légumes, il vous permettra d'éplucher, tailler et émincer des légumes sur planche.




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Très belle finition.
François D.
 
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