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Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau nakiri 16 cm
Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau nakiri 16 cmCouteau japonais Tamahagane Wa - Couteau nakiri 16 cm

Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau nakiri 16 cm

TAMAHAGANE
(Code: w-1116)
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Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau nakiri 16 cm

Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en "Soft touch"
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Couteau japonais Tamahagane - Nakiri 16 cm 
Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 hrc)
Manche en polypropylène.


Longueur de lame : 18 cm
Longueur du tranchant : 16,1 cm
Hauteur de lame : 5,2 cm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur de manche : 12,7 cm
Poids : 151 g


Le couteau japonais nakiri Tamahagane Wa est un couteau japonais traditionnel.
Grace à sa hauteur de lame, il convient pour la découpe de fruits ainsi que de légumes.


 
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