Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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COUTEAUX DE CUISINE KASUMI DAMAS

Découvrez les couteaux de cuisine japonais Kasumi Damas avec leur lame damassée : un cœur en acier VG10 et 32 couches d'acier inox autour du noyau. Ces couteaux japonais raviront les professionnels des métiers de bouche pour une utilisation quotidienne. Ces couteaux ont été récompensés en 2002 à l'Ambiente Messe par un Design Plus Award.


(Code: 84020)
185,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 20 cm Trancheur
Couteau japonais avec lame damassée de 20 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: 86024)
215,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 24 cm trancheur
Couteau japonais de cuisine Kasumi avec lame damassée de 24 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: 82012)
139,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 12 cm office long
Couteau japonais office long avec lame damassée de 12 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: 82015)
145,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 15 cm universel
Couteau japonais universel avec lame damassée de 15 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: 86025)
205,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 25 cm pain et rôtis
Couteau japonais avec lame damassée de 25 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: 88020)
215,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 20 cm Chef
Couteau japonais avec lame damassée de 20 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: 84017)
225,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 17 cm nakiri
Couteau japonais avec lame damassée de 17 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: 84018)
225,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 18 cm santoku
Couteau japonais avec lame damassée de 18 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: 88024)
225,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 24 cm Chef
Couteau de cuisine avec lame damassée de 24 cm. Couteau de chef éminceur Lame Damas VG10 32 couches. Manche en bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine. Montage sur 2 rivets.
(Code: 85024)
255,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine Japonais Kasumi Damas 24cm sashimi
Couteau japonais Kasumi avec lame damassée de 24 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: 85021)
265,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 21 cm sashimi
Couteau japonais sashimi Kasumi avec lame damassée de 21 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: 88020-12)
349,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coffret de 2 couteaux de cuisine japonais Kasumi Damas
Coffret de deux couteaux de cuisine japonais Chroma - Kasumi Standard est composé de :

- couteau office 12 cm
- couteau de Chef 20 cm

Couteau de cuisine avec lame damassée.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62° HRC).
Manche en bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.

Livré en coffret
(Code: 8920158)
419,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coffret de 3 couteaux japonais Kasumi Damas (Office, utilitaire, chef)
Coffret de trois couteaux Kasumi damas composé comme il suit :
- Un couteau japonais office 8 cm
- Un couteau japonais universel 15 cm
- Un couteau japonais chef 20 cm

Lames en acier Vg10 damassé 32 couches (61H±1)
Manches en bois de cerisier teinté stabilisé
(Code: 8918158)
439,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coffret de 3 couteaux japonais Kasumi Damas (Office, utilitaire, santoku)
Coffret de trois couteaux Kasumi damas composé comme il suit : 

- un couteau japonais office 8 cm
- un couteau japonais universel 15 cm 
- un couteau japonais santoku 18 cm

Lames en acier VG10 damassé 32 couches...
(Code: 891204)
439,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coffret de 4 couteaux de table Kasumi Damas
Coffret de 4 couteaux de table Kasumi Damas
Lames en acier Vg10 damassé 32 couches (61H±1)
Manches en bois de cerisier teinté stabilisé
(Code: 82008)
109,00 €
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 8 cm office
Couteau japonais office lame damassée de 8 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: 82014)
145,00 €
Couteau de cuisine japonais Kasumi Damas 14 cm Honesuki
Couteau japonais avec lame damassée de 14 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
 
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