Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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(Code: P18HM)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 martelé design by F.A. Porsche - Couteau de chef 20 cm
Couteau japonais Type 301 martelé Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau de chef 20 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

(Code: P40)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau hataka santoku 18 cm
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau hataka santoku 19 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

(Code: P02HM)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 martelé design by F.A. Porsche - Couteau santoku 18 cm
Couteau japonais Type 301 martelé Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau santoku 18 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

(Code: TK-1113)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau sujihiki 24 cm
Couteau japonais Sujihiki Tamahagane Bamboo 3 Ply
Lame de 24 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les côtés
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main
(Code: TK-1104)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau de chef 24 cm
Couteau japonais de chef Tamahagane Bamboo 3 Ply
Lame de 24 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les côtés
Manche ergonomique en inox façon bambou qui...
(Code: J46202)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Lance d'arrosage japonaise - grand jet - 63 cm
Lance d'arrosage japonaise de la fabrique Ichihana entièrement en laiton

Diamètre de la tête : 6,5 cm
Longueur : 63 cm
(Code: F-1112)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - Couteau santoku 17 cm
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered.
Couteau santoku 17 cm.
Lame en acier VG10 San Mai.
Manche en magnolia.

(Code: SCS210B)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Kasane - Couteau à pain 21 cm
Couteau japonais Kasumi Kasane - Couteau à pain 21 cm.
Lame en acier inoxydable.
Manche en cerisier japonais. 
(Code: MP-01 Suncraft)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Professionnel - couteau d'office 9 cm
Couteau japonais Suncraft - Senzo Professionnel
Couteau d'office de 9 cm
Lame en acier inoxydable SG2
Manche en pakkawood noir avec rivet mosaïque
(Code: 0203141)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Pierre à aiguiser double face 1000/6000 - 20,5 cm x 7,5 cm
Pierre à aiguiser japonaise 1000/6000
Pierre à aiguiser double face de grain très fin pour affûter les couteaux japonais.

(Code: P26)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau à jambon/saumon 30 cm
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau flexible à jambon/saumon 30 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

(Code: TO-01)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau d'office 8 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted.
Couteau d'office 8 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche torsadé en pakka wood blanc, intercalaire rouge.
(Code: KSK-06)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Elegancia - Couteau à steak 12 cm
Couteau japonais Suncraft Elegancia.
Couteau à steak 12 cm.

Lame en acier SG2.
Manche en pakkawood marron.
Mitre en maillechort.

(Code: f-1350)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Gai - Couteau nakiri 16,5 cm
Couteau japonais Tojiro Gai.
Couteau nakiri 16,5 cm
Lame en acier VG10.
Manche en micarta gris.
(Code: f-1351)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Gai - Couteau santoku 17 cm
Couteau japonais Tojiro Gai.
Couteau santoku 17 cm
Lame en acier VG10.
Manche en micarta gris.
(Code: f-1352)
149,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Gai - Couteau de chef 18 cm
Couteau japonais Tojiro Gai.
Couteau de chef 18 cm
Lame en acier VG10.
Manche en micarta gris.
(Code: TDM-1700)
150,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Couteau d'office 10 cm
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau d'office 10 cm.
Lame martelée en acier damas VG-Max.
Manche en pakkawood. 

(Code: TDM-1715)
150,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Couteau bec d'oiseau 5 cm
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau bec d'oiseau 5 cm cm.
Lame en acier VG-Max.
Manche en pakkawood. 

(Code: DM-0803)
150,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Bloc de rangement Kai chêne 5 couteaux - modèle C
Bloc de rangement pour 5 couteaux Kai - modèle C

Permet de ranger 5 couteaux de manière sécurisée grâce à la fente intérieure
Permet de mettre des lames jusque 27 cm
(Code: FORMATION-4H)
150,00 €
Formation à l'aiguisage japonais sur pierre - demi journée
Notre coutellerie vous propose une journée de formation à l'aiguisage traditionnel sur pierre à aiguiser.
Formation de 4 heures dans nos locaux.

Il vous sera possible d'apprendre les différentes techniques d'aiguisage japonaises.
En allant de la réfection du tranchant à la pierre de dégrossissage, à la finition sur cuir à aiguiser.

FORMATION À REIMS
(Code: BK-0220)
150,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Moulin à épices japonais Kai Michel Bras
Moulin à épices japonais Kai Michel Bras.
9 tailles de mouture différentes. 

(Code: KTSG003BD)
150,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau de cuisine Kotai - Couteau petty  Damas 13,5 cm ébène
Couteau de cuisine Kotai - Couteau petty damas 13,5 cm

Lame en acier AUS-10 de 13,5 cm.
Manche en ébène avec rivet mosaïque.
Couteau de cuisine vendu avec saya. 


(Code: chequeCJ-150)
150,00 €
Chèque cadeau couteau japonais 150€
Le chèque cadeau couteau japonais d'une valeur de 150 € est utilisable sur l'ensemble de notre site. 
(Code: CLAN03-SUP)
151,90 €
Support cassette de coupe pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN03.


(Code: DM-0800)
152,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Barre magnétique Kai pour 6 couteaux - Chêne
Barre aimantée Kai. 
Adaptée pour 6 couteaux. 
Barre magnétique en bois de chêne. 
Vendue sans couteaux.
(Code: 120243 Global_G-80)
152,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Global g-series G80 - Couteau santoku alvéolé 18 cm
Couteau japonais Global G80.
Couteau santoku 18 cm lame alvéolée.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
(Code: CLAN-AXE)
153,90 €
Axe + 2 griffes d'accrochage + embout pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN01 et CLAN02.


(Code: SGW2)
154,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Elément d'extension pour bloc de rangement Design Kai "Supergrau"
Elément d'extension pour bloc de rangement Kai Supergrau

Permet de ranger 6 couteaux supplémentaire de manière sécurisée grâce à la fente intérieure.
Permet de mettre des lames jusque 27 cm.
(Code: 120267 Global_GF-31)
154,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Global gf-series GF31 - Couteau à désosser 16 cm
Couteau japonais Global GF31.
Couteau à désosser 16 cm.

Lame forgée trempée en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
(Code: 120285 Global_G45)
154,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Fusil à aiguiser Global G45 - Mèche céramique de 24 cm
Fusil à aiguiser Global G45.

Mèche ronde de 24 cm en céramique.
Manche en inox.

(Code: SCS165B)
154,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Kasane - Couteau bunka 16,5 cm
Couteau japonais Kasumi Kasane - Couteau bunka 16,5 cm.
Lame en acier inoxydable.
Manche en cerisier japonais. 
(Code: BD-03)
154,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau santoku 14 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas.
Couteau santoku 14 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.
 
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