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Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau de chef 24 cm

Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau de chef 24 cm

TAMAHAGANE
(Code: TK-1104)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais de chef Tamahagane bamboo 3 PLY
Lame de 24 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés. 
Manche ergonomique en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main.
149,90 €
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Couteau japonais Tamahagane - Chef 24 cm 
Lame en acier VG5 (61±1 hrc)
Manche en inox façon bambou.


Longueur de lame : 24,1 cm
Longueur du tranchant : 24 cm
Hauteur de lame : 4,7 cm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur de manche : 12,2 cm
Poids : 219 g


Le couteau de chef Tamahagane Bamboo 3 Ply est parfaitement adapté à l'ensemble des découpes du quotidien.
Grace à sa hauteur de lame, il convient pour la découpe de fruits ainsi que de légumes.


 
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