Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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(Code: SZ-12)
154,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau utilitaire 14,5 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.
Couteau utilitaire 14,5 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka-wood noir, intercalaire rouge.
(Code: AS-11)
154,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau gyuto 24 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Clad.
Couteau gyuto 24 cm.

Lame en acier AUS-10.
Manche riveté en pakka wood, type européen.
(Code: BK-0026)
155,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Michel Bras Quotidien - Couteau universel 12 cm n°2
Couteau japonais Kai Michel Bras Quotidien.
Couteau universel 12 cm n°2.
Lame en acier AUS8.
Manche en bois.

(Code: F-796)
155,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro DP Série - Couteau kiritsuke 21 cm
Couteau japonais Tojiro DP Série.
Couteau kiritsuke 21 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite.

(Code: HM01)
155,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau d'office 9 cm
Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau d'office 9 cm.
Lame martelée en acier VG10.
Manche en résine.
(Code: CLAN02-P)
155,90 €
Levier complet pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN02 et CLAN04.


(Code: 120268 Global_GF-27)
158,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Global gf-series GF27 - Couteau à parer 16 cm
Couteau japonais Global GF27.
Couteau à parer 16 cm.

Lame forgée trempée en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
(Code: 14035)
159,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Masahiro pakka de Chroma - Couteau nakiri 16,5 cm
Couteau japonais Masahiro pakka de Chroma. 
Couteau nakiri 16,5 cm.
Lame en acier MBS-26.
Manche en pakka plate-semelle (lame traversante).
(Code: 0203114)
159,00 €
Pierre à aiguiser japonaise 8000 - 20,5 cm x 7,5 cm
Pierre à aiguiser japonaise 8000.
Pierre à aiguiser de grain très fin pour affûter les couteaux japonais.

(Code: 34707)
159,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau à trancher 18 cm
Couteau japonais Yaxell Taishi 
Couteau à trancher 18 cm.
Lame martelée en acier VG10.
Manche en pakka wood noir. 
(Code: 34680-091)
159,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 5000FCD - shotoh 9 cm
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 9 cm

Lame de 9 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61
Lame Cryodur®, durcie grâce à un procédé spécialement développé
Manche traditionnel en forme de D en pakka...
(Code: 34680-111)
159,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 11 cm
Couteau japonais Miyabi 5000FCD - couteau Shotoh 11 cm

Lame de 11 cm en acier damassé 48 couches avec un cœur en acier inoxydable de très grande qualité...
(Code: 43032213)
159,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Hatsukokoro Kurogane Blue2 - couteau bunka 16,5 cm
Couteau japonais Hatsukokoro

Bunka de 18 cm
Lame en acier Blue Paper Steel
Manche en ébène de Macassar
(Code: kyusakichi-herbes)
159,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Kyusakichi - Couteau à herbes 9,5 cm - gaucher
Couteau japonais artisanal Kyusakichi - couteau à herbes

Lame en acier carbone blue paper steel, avec finition "brut de forge".
Manche en zelkova.

(Code: 33971-143)
159,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau shotoh 14 cm
Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC.
Couteau shotoh 14 cm.
Lame en acier FC61.
Manche en pakkawood beige.
(Code: 60266843)
159,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal Hatsukokoro Kurogane Blue2 - couteau honesuki 15 cm
Couteau japonais Hatsukokoro
Honesuki de 15 cm
Lame en acier Blue Paper Steel
Manche en ébène de Macassar
(Code: 60266844)
159,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Hatsukokoro Kurogane Blue2 - couteau nakiri 16,5 cm
Couteau japonais de Hatsukokoro
Nakiri de 16,5 cm
Lame en acier Blue Paper Steel
Manche en ébène de Macassar
(Code: KC-704)
159,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kane Tsune Classic - Couteau de chef 27 cm
Couteau japonais Kane Tsune Classic chef 27 cm.
Acier carbone NKS32.
Dureté : 59 ± 1 HRC 
Manche : Pakka-wood noir avec rivets.
(Code: 120305 Global_G42/51)
159,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Barre magnétique Global G-Séries G42/51
Barre magnétique Global gamme G-Series G42/51.

Livrée avec vis et chevilles pour fixation murale.
Acier inoxydable.
(Code: J08654)
159,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Sécateur japonais à branches et à racines 63 cm

Sécateur robuste en acier carbone sk5 extra-dur.

Manche ergonomique en chêne blanc

Longueur totale : 63 cm

Poids : 1200 grammes

Fabriquée à la main au Japon

(Code: SZ-03)
159,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau santoku 14 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.
Couteau santoku 14 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka-wood noir, intercalaire rouge.
(Code: 96400)
159,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Billot rond à découper Epicurean diamètre 46 cm ardoise
Billot rond à découper Epicurean coloris ardoise.
Diamètre 46 cm.
Pour ceux qui aiment la stabilité. Muni de pieds silicone antidérapants, ce billot 
servira de longues années pour une utilisation intensive.
(Code: HK07G10)
160,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Higonokami Suminagashi - G10
Couteau pliant japonais Higonokami G10 - AUS-8

Système piémontais
Blocage par liner-lock
Acier D2
Manche en G10 noir
(Code: 6600-BN)
160,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Bloc en chêne Kai pour 8 couteaux japonais
Bloc de rangement Kai.
Adapté pour 8 couteaux japonais.
Bois de chêne. 
Vendu sans couteaux.
(Code: DM-0722)
160,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau universel 15 cm lame crantée
Couteau japonais Kai Shun Classic.
Couteau universel 15 cm.
Lame crantée en acier VG-Max damas.
Manche en pakkawood.
(Code: 12564031)
160,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Hatsukokoro SLD Hikari - couteau ko-santoku 15 cm
Couteau japonais Hatsukokoro
Ko-santoku de 15 cm
Lame en acier SLD
Manche en ébène de Macassar
(Code: SN-1113)
161,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau sujihiki 24 cm
Couteau japonais sujihiki Tamahagane de la gamme San

Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood

(Code: SNMH-1121)
164,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - couteau sujihiki 21 cm
Couteau japonais sujihiki Tamahagane Tsubame Hammered
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
(Code: SNMH-1116)
164,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - couteau nakiri 16 cm
Couteau japonais nakiri Tamahagane Tsubame Hammered
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
(Code: F-1115)
164,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - Couteau de chef 21 cm
Couteau japonais Tojiro Zen Hammered.
Couteau de chef 21 cm.
Lame en acier VG10 San Mai.
Manche en magnolia.

(Code: 120JB)
164,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Mandoline japonaise Benriner largeur 12 cm
Mandoline japonaise Benriner. 
Largeur de coupe maximum : 12 cm.

(Code: SNH-1121)
164,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau sujihiki 21 cm
Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame pakkawood - couteau sujihiki
 
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
 
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