(Code: j19942) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ajikiri 10,5 cm Nashiji
Lame forgée de 10,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63 HRC) au centre et acier doux sur les flancs
Finition brut de forge martelée
Manche en châtaignier échauffé
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| (Code: OFFICE 12 KOBO / j19661) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais office 12 cm Kobo
Lame forgée de 12 cm en acier 3 couches semi inox d'une dureté de 61 HRC (1,4 % de carbone et 12 % de chrome).
Manche en châtaigner traité thermiquement.
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| (Code: j19225) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi. Lame forgée en acier Suminagashi White Paper Steel damas Manche traditionnel en magnolia.
Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau japonais Ryuzo Zayashi. |
| (Code: nashijibourly-ajikiri) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Nashiji Tadafusa & Couteallerie Bourly. Lame forgée de 10,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer,... |
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(Code: NAKIRI 15 NASHIJI /j19941) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais nakiri 15 cm Nashiji.
Lame forgée de 15 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en châtaigner échauffé
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| (Code: kyusakichi- Shoto Zelkova 14,5 cm) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Kyusakichi - couteau shoto
Lame en acier carbone shirogami forgée à la main, finition "brut de forge"
Manche en zelkova
Retrouvez plus d'informations sur ce couteau japonais artisanal Kyusakichi shoto.
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| (Code: OFFICE RYUGAN / j19982) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais office gamme Ryugan de Tadafusa
Lame de 14 cm forgée en acier White Paper Steel (63 HRC) au centre et acier Suminagashi damas 70 couches sur les flancs.
Finition satinée
Manche en châtaignier
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| (Code: 4518) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yoshida Hamono
Petty de 15 cm
Lame forgée en acier Aogami.
Manche octogonal en Érable, mitre en pakka-wood
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(Code: j19227) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi. Lame forgée en acier Suminagashi White Paper Steel damas Manche traditionnel en magnolia.
Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau japonais Ryuzo Zayashi. |
| (Code: OFFICE 12.5 ARATA) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais office 12,5 cm gamme Arata de Tadafusa. Lame forgée de 12,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Finition brut de... |
| (Code: aratabourly-petty12) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Arata Tadafusa & Coutellerie Bourly. Lame forgée de 12,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer
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| (Code: kyusakichi- Nakiri Zelkova) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Kyusakichi - couteau nakiri
Lame en acier carbone Shirogami forgée à la main, finition "brut de forge"
Manche en zelkova
Retrouvez plus d'informations sur ce couteau japonais Kyusakichi nakiri.
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(Code: nashijibourly-petty135) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Nashiji Tadafusa & Couteallerie Bourly. Lame forgée de 13,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer,... |
| (Code: j19748-ryuzopetty15) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryuzo Petty 15 cm Lame en acier White Paper Steel 3 couches forgée (63±1 HRC)
Finition brut de forge martelée.
Manche en magnolia.
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| (Code: j19226) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Ryuzo Zayashi. Lame forgée en acier Suminagashi White Paper Steel damas Manche traditionnel en magnolia. Livré avec saya en bois
Retrouvez ici plus d'informations sur ce... |
| (Code: kyusakichi- Santoku Zelkova 15,5 cm) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Kyusakichi - couteau santoku
Lame en acier carbone Shirogami forgée à la main, finition "brut de forge"
Manche en zelkova
Retrouvez plus d'informations sur ce couteau japonais artisanal Kyusakichi santoku.
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(Code: SANTOKU 17 KOBO / 19660) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais Santoku 17 cm Kobo
Lame forgée de 17 cm en acier 3 couches semi inox d'une dureté de 61 HRC (1,4 % de carbone et 12 % de chrome).
Manche en châtaigner traité thermiquement.
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| (Code: nashijibourly-hiraki165) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Nashiji Tadafusa & Couteallerie Bourly. Lame forgée de 16,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer,... |
| (Code: j19944) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais chef 21 cm Nashiji.
Lame forgée de 21 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63 HRC) au centre et acier inox doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en châtaigner échauffé
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| (Code: SASHIMI 16,5 NASHIJI/j19945) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais sashimi 16,5 cm Nashiji.
Lame forgée de 16,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en châtaigner échauffé
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(Code: tohji-petty) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Sakai Tohji - Couteau petty
Lame forgée à la main en acier carbone Shirogami n°2. Manche en magnolia et mitre en corne.
Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau japonais artisanal... |
| (Code: CHEF 18 ARATA) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais chef 18 cm Arata de Tadafusa. Lame forgée de 18 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Finition brut de forge martelée. Manche en noyer |
| (Code: aratabourly-azuma15) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Arata Tadafusa & Coutellerie Bourly. Lame forgée de 17 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer.
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| (Code: aratabourly-santoku17) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Arata Tadafusa & Coutellerie Bourly. Lame forgée de 17 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. |
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(Code: kyusakichi- atsudeba) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Kyusakichi - couteau deba
Lame en acier carbone Shirogami forgée main, avec finition "brut de forge"
Manche en magnolia Géométrie de lame symétrique ce qui en fait un des rares deba ambidextre du marché.
Retrouvez plus d'informations sur ce couteau japonais Kyusakichi Deba.
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| (Code: 4520) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yoshida Hamono
Nakiri de 18 cm
Lame forgée en acier Aogami
Manche octogonal en érable
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| (Code: j08273-MUSAKICHI-PETTY-14CM) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais artisanal MUSAKICHI - Universel.
Lame damassée de 140 mm en acier VG10 finition martelée.
Manche ergonomique en Pakka-bouleau.
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| (Code: 3251) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yoshida Hamono
Santoku de 17 cm
Lame en acier Ginsan, finition martelée.
Manche type européen en stamina. |
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(Code: nashijibourly-azumagata) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Nashiji Tadafusa & Coutellerie Bourly. Lame forgée de 15 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer,... |
| (Code: aratabourly-gyuto21) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Arata Tadafusa & Coutellerie Bourly. Lame forgée de 21 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer.
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| (Code: nashijibourly-nakiri) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Nashiji Tadafusa & Coutellerie Bourly. Lame forgée de 16,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs. Manche en noyer,... |
| (Code: 6422) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de Yoshida Hamono Couteau petty de 16 cm Lame en acier inoxydable ZA-18 damas. Manche... |
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