Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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Categorie fictive

(Code: CLAN-BAN)
212,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Cassette ruban avec lame pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN01, CLAN02 et CLAN04.

(Code: SNMH-1132)
214,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 21 cm
Couteau japonais sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame hammered
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
(Code: VG-0007)
215,00 €
Couteau japonais Kai Shun Pro Sho - usuba 16,5 cm
Couteau japonais Kai Shun Pro Sho Usuba

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur du manche : 12,2 cm
Acier : VG10
(dureté : 61±1 HRC)
Manche : pakkawood
(Code: 30667923)
215,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais de Hatsukokoro HAP-40 - Couteau petty 12 cm
Couteau japonais de Hatsukokoro
Petty de 12 cm.
Lame en acier HAP-40.
Manche en ébène.
(Code: 60266842)
215,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais de Hatsukokoro Kurogane Blue2 - Couteau deba 18 cm
Couteau japonais de Hatsukokoro.
Deba de 18 cm.
Lame en acier Blue Paper Steel.
Manche en ébène de macassar.
(Code: f-655)
215,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Classic Damascus - Couteau de chef 21 cm
Couteau japonais Tojiro Classic Damascus.
Couteau de chef 21 cm
Lame en acier VG10.
Manche en résine noire.
(Code: 120223 Global_G-11-L)
215,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Global g-series G11L - Couteau yanagiba 25 cm gaucher
Couteau japonais Global G11L.
Couteau yanagiba 25 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
Couteau pour utilisateur gaucher.
(Code: DM-0702L)
217,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau santoku 18 cm - gaucher
Couteau japonais Kai Shun Classic - couteau Santoku 18 cm pour gaucher

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 28 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood

Couteau japonais pour
(Code: TMM-0701)
217,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Tim Mälzer édition Minamo - utilitaire 15 cm
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo
Couteau utilitaire lame de 15 cm
Manche ambidextre en pakka wood (ébène stabilisé) de 10,5 cm
Lame en Damas VG10
(Code: DM-0702w)
217,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau santoku 18 cm
Couteau japonais Kai Shun Classic White Damas - santoku 18 cm 

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 28, 5 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood coloris frêne clair
(Code: DM-0706)
217,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic - couteau de chef 20 cm
Couteau japonais chef 20 cm Kai Shun Damas

Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood
(Code: DM-0718)
217,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Shun Classic Damas lame alvéolée - santoku 18 cm
Couteau japonais à lame alvéolée Kai Shun Classic Damas - couteau santoku 18 cm

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood
(Code: 120315 Global_G38)
217,10 €
En stock, expédié sous 24 heures
Fusil à aiguiser Global G38 - Mèche diamant de 26 cm
Fusil à aiguiser Global G38.

Mèche ovale de 26 cm diamantée.
Manche en inox.
(Code: SAI-06-120134)
218,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 25 cm
Couteau japonais Global Sai. 
Couteau de chef 25 cm.

Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox.
(Code: FF-CH160)
219,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 16 cm
Couteau japonais de chef 16 cm Tojiro Flash

Lame damassée de 16 cm
Acier damas VG10 63 couches
Manche en micarta noir avec insert inox

(Code: 36000G)
219,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Ran - couteau de chef lame alvéolée 20 cm
Couteau japonais chef Ran Yaxell

Lame alvéolée de 20 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
(Code: J19756)
219,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suminagashi cocobolo
Couteau pliant japonais Suminagashi Cocobolo

Système piémontais
Blocage par liner-lock
Longueur ouvert : 19 cm
Longueur lame : 8 cm
Acier AUS8 au centre et damas sur les flancs
Manche cocobolo
Poids : 80 g
(Code: SNMH-1103)
219,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - couteau de chef 27 cm
Couteau japonais de chef Tamahagane Tsubame Hammered
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
(Code: 36039)
219,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Yaxell Ran - couteau trancheur 23 cm
Couteau japonais à trancher Ran Yaxell.

Lame de 23 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

(Code: bunka16 SG2)
219,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft SG2 - Couteau bunka 16 cm
Couteau japonais Suncraft SG2.
Couteau bunka 16 cm.
Lame en acier inoxydable SG2.
Manche en pakka-wood brun séparé de la mitre en pakka-wood noir par un intercalaire blanc.

(Code: AE-5500)
219,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kaname - Couteau Kiritsuke 12 cm
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kaname.
Couteau kiritsuke 12...
(Code: 34681-161)
219,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Miyabi 5000FCD - chef 16 cm
Couteau japonais Miyabi 5000FCD chef 16 cm

Lame de 16 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé
Manche traditionnel en forme de D en pakka...
(Code: F-330)
219,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Tojiro DP Série damas - Couteau nakiri 16,5 cm
Couteau japonais Tojiro DP série damas - couteau nakiri 16,5 cm

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29,5 cm
Acier : VG10 damas
Dureté : 61±1 HRC
Manche : bois composite
(Code: ZB-02)
219,00 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Finest - Couteau petty 13 cm
Couteau japonais Suncraft Finest.
Couteau petty 13 cm.

Lame en acier SPG STRIX.
Manche en pakkawood.

(Code: J07490)
219,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Sécateur japonais à roses de Maître Hidehisa 20 cm - Manche en noyer
Sécateur à roses japonais forgé par le célèbre Maître artisan "Hidehisa"

Manche ergonomique en noyer huilé
Longueur totale : 20 cm
Longueur des lames : 5,5 cm
Poids : 200 grammes

Fabriqué à la main au Japon
(Code: MC-184D)
219,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Mcusta Rikyu Tea Culture - manche en micarta vert 12 cm
Couteau pliant japonais Mcusta Rikyu Tea Culture 
Lame en damas San Maï
Manche en micarta vert 
Verrouillage : type liner-lock
Etui de ceinture cuir-cordura 
(Code: BU-106)
219,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu - Couteau gyuto 15 cm
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu.
Couteau gyuto 15 cm en acier VG10 damas.
Manche en pakkawood.
(Code: TG-506)
219,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu micarta - Couteau petty 15 cm
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu micarta.
Couteau petty 15 cm en acier martelé VG10 damas.
Manche en micarta noir.
(Code: BD-05)
219,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau de chef 20 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas.
Couteau de chef 20 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.
(Code: BD-09)
219,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau bunka 20 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Damas.
Couteau bunka 20 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc.
(Code: SZ-05)
219,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau de chef 20 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.
Couteau de chef 20 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka-wood noir, intercalaire rouge.
(Code: SZ-15)
219,90 €
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau Usuba 16,5 cm
Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.
Couteau usuba 16,5 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka-wood noir, intercalaire rouge.
 
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