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LES GRANDES MARQUES DE COUTEAUX JAPONAIS

Les meilleures marques coutelières japonaises.

Nous vous proposons des couteaux japonais de grandes marques mais vous pouvez aussi découvrir plusieurs gammes de couteaux de cuisine japonais issus de fabriques artisanales.

Offre sur gamme de couteaux japonais 6000MCT Miyabi

En Stock

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Offre sur gamme de couteaux japonais 6000MCT Miyabi

Offre sur gamme de couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :

- Un couteau d'office 9 cm

- Un couteau utilitaire 13 cm

- Un couteau de chef 16 cm

- Un couteau de chef 20 cm

- Un couteau de chef 24 cm

- Un couteau Santoku 18 cm
- Un couteau à trancher 24 cm
- Un couteau à pain 22 cm

Lame : acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2)
Dureté : 63 HRC
Finition : "Tsuchime" (martelée)

Les lames ont reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.

Manche : cocobolo pakka wood avec rivet mosaïque ergonomique

Mallette de couteaux de cuisine japonais Kasumi Masterpiece

En Stock

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Mallette de couteaux de cuisine japonais Kasumi Masterpiece comprenant :

- couteau d'office 8 cm Kasumi Masterpiece

- couteau utilitaire 14 cm Kasumi Masterpiece

- couteau à désosser 16 cm Kasumi Masterpiece

- couteau santoku 18 cm Kasumi Masterpiece

- couteau nakiri 17 cm Kasumi Masterpiece

- couteau de chef 24 cm Kasumi Masterpiece

- couteau trancheur 24 cm Kasumi Masterpiece

- une mallette de transport souple Chroma 9 pièces

Couteau japonais artisanal Kai Tanto Shi-Hou IV

En Stock

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Couteau japonais artisanal Kai Tanto Shi-Hou IV

Couteau trancheur Tanto Kai Shi-Hou IV

Ce couteau Tanto Shi-Hou de Kai est réalisé en série limitée et numérotée.

Bloc de 10 couteaux japonais Kai Shun Classic Damas + Bloc aimanté Kai 10 couteaux

En Stock

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Bloc de 10 couteaux japonais Kai Shun Classic Damas + Bloc aimanté Kai 10 couteaux

Bloc complet de 10 couteaux japonais de la série Kai Sun Classic Damas

Cette offre comprend :

- couteau japonais bec d'oiseau 6 cm Kai Shun Classic

- couteau japonais office 9 cm Kai Shun Classic

- couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Shun Classic

- couteau japonais Chef en 20 cm Kai Shun Classic

- couteau japonais Santoku 18 cm Kai Shun Classic

- couteau japonais nakiri 16.5 cm Kai Shun Classic

- couteau japonais à pain 23 cm Kai Shun Classic

- couteau à desosser japonais 15cm Kai Shun Classic

- couteau japonais trancheur 23 Kai Shun Classic

- couteau à tomate japonais Kai Shun Classic

- bloc aimanté de 10 couteaux Kai en chêne/inox

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