Catalogue |
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| |  Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Kyoto comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Kyoto
- Couteau petty 15 cm Kyoto
- Couteau nakiri 18 cm Kyoto
Lames damassées en acier inoxydable VG5 (61±1 HRC)
Manches ergonomiques Micarta.
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| | |  Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :
- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Santoku 16,5cm Kai Magoroku Composite
- Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm
Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkawood de 9,5cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC |
| | |  Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Kyoto comprenant :
- Couteau d'office 9 cm Kyoto
- Couteau petty 15 cm Kyoto
- Couteau santoku 17,5 cm Kyoto
Lames damassées en acier inoxydable VG5 (61±1 HRC)
Manches ergonomiques Micarta.
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| | |  Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :
- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Nakiri 16,5cm Kai Magoroku Composite
- Pierre à eau japonaise Kai grain 3000
Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkawood de 9,5cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC |
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