LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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COUTEAUX TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE



Avec son manche ergonomique et sa ligne très épurée, la gamme de couteaux Type 301 design by FA Porsche à remporté de nombreux prix de design.
La page Type 301 design by FA Porsche sur Chroma-France est ICI.

(Code: P33)
PINCE A ARETES CHROMA
Pincette à arêtes CHROMA.
Afin de retirer les arêtes sur les filets de poisson avant la découpe en sushis, sashimis .
Inox alimentaire (lave vaisselle possible).
Longueur totale 14 cm.
Design Georg Draser.
26,50 €
En Stock
(Code: P32)
PINCETTE A ALIMENTS CHROMA
Pincette à aliments CHROMA.
Utilisé en haute cuisine pour placer avec précision les aliments, lors de leurs mise en place.
Inox alimentaire (lave vaisselle possible).
Longueur totale 30 cm.
29,90 €
En Stock
(Code: P09)
COUTEAU D' OFFICE 77 MM TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau d'office type 301 design by FA Porsche.
Lame de 77 mm.
Longueur totale 190 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
49,00 €
En Stock
(Code: P15)
COUTEAU DE TABLE TYPE 301 DESIGN FA PORSCHE
Couteau à découper Type 301 design by FA Porsche.
Lame de 120 mm.
Longueur totale 255 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
49,00 €
En Stock
(Code: P24)
LANCETTE A HUITRES TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau à ouvrir les huitres Type 301 design by FA Porsche.
Lame de 60 mm.
Longueur totale 185 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
59,00 €
En Stock
(Code: P11)
PIERRE A AFFUTER TYPE 301 GRAIN  800
Pierre reconstituée Type 301 de Chroma
Grain 800 sur socle.
Parfait pour entretenir vos couteaux Type 301.
Pour l'entretien et l'affutage.


59,00 €
En Stock
(Code: P09HM)
COUTEAU D' OFFICE MARTELE 77 MM TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau d'office type 301 design by FA Porsche.
Lame de 77 mm.
Acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox
59,00 €
(Code: P42)
COUTEAU A FRUIT 8 CM 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau d'office avec pointe tombante.
Type 301 design by FA Porsche.
Lame de 8 cm avec manche en inox.
Finition inox brossé.

Couteau très apprécié des femmes qui feront tout avec ce petit ustensile.
59,00 €
En Stock
(Code: P19)
COUTEAU D'OFFICE 12 CM TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau d'office long type 301 design by FA Porsche.
Lame de 120 mm.
Longueur totale 240 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition brossée
65,00 €
En Stock
(Code: P08)
COUTEAU A DESOSSEUR 15 CM TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau à désosser Type 301 design by FA Porsche.
Lame de 15 mm.
Longueur totale 275 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
79,00 €
En Stock
(Code: P10)
COUTEAU A TOMATES / FROMAGE TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau à fromage / tomates type 301 design by FA Porsche.
Lame de 120 mm.
Longueur totale 240 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Pointe "2 pics "pour le fromage.
Tranchant denté pour la découpe de fruits et légumes à peau dure (tomates, pommes).
Finition brossée
79,00 €
En Stock
(Code: P37fg)
COUTEAU A FOIE GRAS 16,5 CM TYPE 301 F.A PORSCHE
Couteau à foie gras Type 301 design F.A Porsche.
Lame de 16,50 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
85,00 €
(Code: P07)
COUTEAU FILET DE SOLE TYPE 301 DESIGN FA PORSCHE
Couteau filet de sole Type 301 design by FA Porsche.
Lame flexible de 190 mm.
Longueur totale 315 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
89,00 €
En Stock
(Code: P17)
FOURCHETTE A VIANDE  TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Fourchette de service Type 301 design by FA Porsche.
Lame de 150 mm.
Longueur totale 295 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
89,00 €
En Stock
(Code: P05)
COUTEAU A DECOUPER 20 CM TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau à découper Type 301 design by FA Porsche.
Lame de 200 mm.
Longueur totale 335 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
99,00 €
En Stock
(Code: P06)
COUTEAU PAIN TYPE 301 DESIGN FA PORSCHE
Couteau à pain Type 301 design by FA Porsche.
Lame dentée de 210 mm.
Longueur totale 335 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
99,00 €
En Stock
(Code: P03)
COUTEAU A LEGUMES 15 CM TYPE 301 DESIGN BY F.A PORSCHE
Couteau à légumes Type 301 design by FA Porsche.
Lame de 150 mm.
Longueur totale 285 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
109,00 €
En Stock
(Code: P30)
COUTEAU CHEF 20 CM ANTI-STICK TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau à découper Type 301 design by FA Porsche.
Lame de 200 mm avec procédé anti-stick.
Longueur totale 335 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
109,00 €
(Code: P05HM)
COUTEAU A DECOUPER MARTELE 20 CM TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau à découper Type 301 design by FA Porsche - Martelé
Lame de 200 mm.
Acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox
109,00 €
(Code: P06HM)
COUTEAU PAIN MARTELE TYPE 301 DESIGN FA PORSCHE
Couteau à pain Type 301 design by FA Porsche - Martelé
Lame dentée de 210 mm.
Acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox
109,00 €
(Code: P41)
COUTEAU KATANO 18,5 CM 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau polyvalent, à mi-chemin entre un couteau à découper et un désosseur.
Type 301 design by FA Porsche.
Lame de 185 mm et manche en inox.
Finition inox brossé.
Aiguisage : ambidextre
109,00 €
(Code: P18)
COUTEAU CHEF 20 CM TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau à découper Type 301 design by FA Porsche.
Lame de 200 mm.
Longueur totale 335 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
119,00 €
En Stock
(Code: P02)
COUTEAU SANTOKU 18 CM TYPE 301 F.A PORSCHE
Couteau Santoku Type 301 design F.A Porsche.
Lame de 180 mm.
Longueur totale 315 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
Existe aussi en version alvéolé (P21).
119,00 €
En Stock
(Code: P26)
COUTEAU A JAMBON / SAUMON TYPE 301 PORSCHE DESIGN
Couteau à jambon / saumon Type 301 design by FA Porsche.
Lame flexible de 300 mm.
Longueur totale 435 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
119,00 €
En Stock
(Code: P35)
PIERRE A AFFUTER CHROMA GRAIN 1000 / 3500
Pierre reconstituée 1000 / 3500.
Permet de d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3500 donnant un tranchant encore plus fin.
Livré avec socle.
119,00 €
En Stock
(Code: P36)
COUTEAU NAKIRI 17 CM TYPE 301 F.A PORSCHE
Couteau Nakiri Type 301 design F.A Porsche.
Lame de 170 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
119,00 €
En Stock
(Code: P40)
COUTEAU SANTOKU 19 CM TYPE 301 F.A PORSCHE
Couteau Santoku Type 301 design F.A Porsche.
Lame de 190 mm.
Longueur totale 315 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
Existe aussi en version alvéolé (P21).
119,00 €
En Stock
(Code: P38)
COUTEAU SASHIMI 24,5 CM TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau à sashimi Type 301 design by FA Porsche.
Lame de 245 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
129,00 €
En Stock
(Code: P18HM)
COUTEAU CHEF MARTELE 20 CM TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau de chef martelé Type 301 design by FA Porsche.
Lame de 200 mm.
Longueur totale 335 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé et martelé
129,00 €
(Code: P02HM)
COUTEAU SANTOKU MARTELE 18 CM TYPE 301 F.A PORSCHE
Couteau Santoku Type 301 design F.A Porsche - Martelé
Lame de 180 mm.
Acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox
129,00 €
(Code: P40hm)
COUTEAU SANTOKU  MARTELÉ 19 CM TYPE 301 F.A PORSCHE
Couteau Santoku Type 301 design F.A Porsche.
Lame de 190 mm.
Longueur totale 315 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
Existe aussi en version alvéolé (P21).
129,00 €
En Stock
(Code: P01)
COUTEAU CHEF 24 CM TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Couteau à découper Type 301 design by FA Porsche.
Lame de 240 mm.
Longueur totale 375 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
139,00 €
(Code: P517)
SERVICE A DECOUPER TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Service à découper Type 301 design by FA Porsche.
Contient un couteau trancheur et la fourchette à viande (P05 et P17).
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
149,00 €
(Code: P29)
OFFRE SUR 2 COUTEAUX TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Offre de 2 couteaux Type 301 design by FA Porsche.
Contient un couteau d'office et un Santoku (P02 et P09).
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
168,00 €
(-10,00%) 151,20 €
En Stock
(Code: P918)
COFFRET DE 2 COUTEAUX 301 DESIGN F.A PORSCHE - OFFICE ET CHEF
Coffret de 2 couteaux Type 301 design by FA Porsche.

Ce coffret comprend :
- Un couteau d'office 7,7 cm (P09)
- Un couteau de Chef 20cm (P18)

Manche en inox.
Finition inox brossé.
155,00 €
(Code: P22)
HACHOIR CHINOIS TYPE 301 DESIGN FA PORSCHE
Couteau de forme traditionel chinoise.
Forme de lame très utilisée pour la cuisine orientale.
Lame de 173 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
159,00 €
En Stock
(Code: P13)
BLOC RANGEMENT TYPE 301 DESIGN BY FA PORSCHE 8 COUTEAUX
Bloc de rangement Type 301 pouvant contenir 8 couteaux.
En bambou, il met à disposition aisée vos 8 couteaux Type 301.
Ce bloc est entièrement démontable ce qui permet son nettoyage.

Le bloc Type 301 est conçu pour :

- 2 lames allant jusqu'à 25.6 cm de long et 5 cm de large
- 2 lames alant jusqu'à 24.6 cm de long et 4.7 cm de large
- 2 lames allant jusqu'à 22.6 cm de long et 3.7 cm de large
- 2 lames allant jusqu'à 19.6 cm de long et 2.4 cm de large
169,00 €
(Code: P07-05-p33)
SET DE 3 PIÈCES JAPONAISES CHROMA TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE "POISSON"
Set de 3 pièces japonaises Chroma Type 301 design by FA Porsche comprenant :

- Couteau filet de sole 19 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau trancheur 20 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Pince à arêtes Chroma Type 301 design by FA Porsche

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
214,50 €
(-10,02%) 193,00 €
En Stock
(Code: P09-19-18)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE "FORME EUROPÉENNE"
Set de 3 couteaux Chroma Type 301 design by FA Porsche comprenant :

- Couteau d'office 7,7 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau universel 12 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau de chef 20 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
233,00 €
(-10,30%) 209,00 €
En Stock
(Code: P09-19-02)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE "FORME JAPONAISE"
Set de 3 couteaux Chroma Type 301 design by FA Porsche comprenant :

- Couteau d'office 7,7 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau universel 12 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau santoku 18 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
233,00 €
(-10,30%) 209,00 €
En Stock
(Code: P09-19-36)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE "FORME VEGAN"
Set de 3 couteaux Chroma Type 301 design by FA Porsche comprenant :

- Couteau d'office 7,7 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau universel 12 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau de nakiri 17 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
233,00 €
(-10,30%) 209,00 €
En Stock
(Code: P07-05-p33planche)
SET DE 3 PIÈCES JAPONAISES CHROMA TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE "POISSON"  + PLANCHE
Set de 3 pièces japonaises Chroma Type 301 design by FA Porsche comprenant :

- Couteau filet de sole 19 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau trancheur 20 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Pince à arêtes Chroma Type 301 design by FA Porsche

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean 30,5 x 23 cm

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
240,40 €
(-10,15%) 216,00 €
En Stock
(Code: P07-05-p33pierrep35)
SET DE 3 PIÈCES JAPONAISES CHROMA TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE "POISSON"  + PIERRE
Set de 3 pièces japonaises Chroma Type 301 design by FA Porsche comprenant :

- Couteau filet de sole 19 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau trancheur 20 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Pince à arêtes Chroma Type 301 design by FA Porsche

Ce set est complété d'une pierre à affuter Chroma 1000-3500
Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
240,40 €
(-10,15%) 216,00 €
En Stock
(Code: P16)
COFFRET 4 COUTEAUX DE TABLE TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Coffret de 4 couteaux de table Type 301 design by FA Porsche.
Lame de 120 mm.
Longueur totale 255 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
219,00 €
En Stock
(Code: P529)
COFFRET 3 COUTEAUX TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE
Coffret de 3 couteaux de table Type 301 design by FA Porsche.
Contient un couteau d'office, un trancheur et un Santoku (P02, P05 et P09).
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
219,00 €
En Stock
(Code: P07-38-p33)
SET DE 3 PIÈCES JAPONAISES CHROMA TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE "POISSON"  DROITIERS
Set de 3 pièces japonaises Chroma Type 301 design by FA Porsche comprenant :

- Couteau filet de sole 19 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau yanagiba 24,5 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Pince à arêtes Chroma Type 301 design by FA Porsche

Ce set convient uniquement aux droitiers

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
244,50 €
(-10,02%) 220,00 €
En Stock
(Code: P09-19-18planche )
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE "FORME EUROPÉENNE"  PLANCHE
Set de 3 couteaux Chroma Type 301 design by FA Porsche comprenant :

- Couteau d'office 7,7 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau universel 12 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau de chef 20 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
258,90 €
(-10,00%) 233,00 €
En Stock
(Code: P09-19-02planche)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE "FORME JAPONAISE" PLANCHE
Set de 3 couteaux Chroma Type 301 design by FA Porsche comprenant :

- Couteau d'office 7,7 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau universel 12 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau santoku 18 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
258,90 €
(-10,00%) 233,00 €
En Stock
(Code: P09-19-36planche)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE "FORME VEGAN" PLANCHE
Set de 3 couteaux Chroma Type 301 design by FA Porsche comprenant :

- Couteau d'office 7,7 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau universel 12 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau de nakiri 17 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
258,90 €
(-10,00%) 233,00 €
En Stock
(Code: P07-38-p33planche)
SET DE 3 PIÈCES JAPONAISES CHROMA TYPE 301 DESIGN F.A PORSCHE "POISSON" DROITIERS + PLANCHE
Set de 3 pièces japonaises Chroma Type 301 design by FA Porsche comprenant :

- Couteau filet de sole 19 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Couteau yanagiba 24,5 cm Chroma Type 301 design by FA Porsche
- Pince à arêtes Chroma Type 301 design by FA Porsche

Ce set convient uniquement aux droitiers, il est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 x 23 cm

Acier : molybdène vanadium
Dureté : 57-58°HRC
Manche : ergonomique en inox
270,40 €
(-10,13%) 243,00 €
En Stock
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

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