Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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COUTEAUX KASUMI

(Code: MP07)
269,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau santoku 18 cm
Couteau japonais Kasumi Masterpiece.
Couteau santoku 18 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 
(Code: MP-06)
275,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Nakiri Kasumi 17 cm Masterpiece
Couteau japonais avec lame damassée de 17 cm

Lame Damas VG10 32 couches, avec gravure dorée "Masterpiece"
Manche en micarta noir, montage sur 2 rivets

(Code: MP10)
275,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau à pain 25 cm
Couteau japonais Kasumi Masterpiece.
Couteau à pain 25 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 
(Code: HM11)
275,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
COUTEAU JAPONAIS CHEF 20 CM KASUMI HAMMERED
Couteau japonais chef éminceur 20 cm Kasumi Hammered

Lame martelée en acier VG10 3 couches
Manche ergonomique en POM avec mitre Inox

(Code: MP-11)
275,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais de chef Kasumi 20 cm Masterpiece
Couteau japonais avec lame damassée de 20 cm

Lame Damas VG10 32 couches, avec gravure dorée "Masterpiece"
Manche en micarta noir, montage sur 2 rivets

(Code: MSA-200)
279,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau artisanal japonais Kasumi Black Forged réalisé artisanalement au Japon.
Couteau type "nakiri" pour les émincés sur planche.
Lame forme "Nakiri" de 165 mm en acier forgé "Aoko blue Steel" avec 3 couches et finition brut de forge sur le haut de la lame.
Cet acier à 1,2 % de carbone est en plus enrichi en tungstène pour une dureté encore supérieure (dureté 62 HRC)
Manche traditionnel Japonais en cerisier Américain.
(Code: HM12)
285,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
COUTEAU JAPONAIS CHEF 24 CM KASUMI HAMMERED
Couteau japonais chef 24 cm Kasumi Hammered.

Lame martelée en acier VG10 3 couches.
Manche ergonomique en POM avec mitre inox.
(Code: MP-12)
289,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Chef Kasumi 24 cm Masterpiece
Couteau japonais avec lame damassée de 24 cm

Lame Damas VG10 32 couches, avec gravure dorée "Masterpiece"
Manche en micarta noir, montage sur 2 rivets

(Code: KB1KTR)
344,50 €
(-10,30%) 309,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Mallette de 4 couteaux japonais de cuisine Kasumi - Tora comprenant :

- le couteau universel lame de 15 cm
- le couteau nakiri en lame de 16,5 cm
- le couteau de chef en lame de 20 cm
- le couteau Yanagiba en lame de 20 cm
- la mallette souple Kasumi 4 pièces

Lames en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62°HRC)
Manches ergonomiques en magnolia noir.
(Code: OFF PIERRE KASUMI)
348,00 €
(-10,06%) 313,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Offre affûtage sur pierres Kasumi 3000/8000 - 5000/10 000
Offre affûtage sur pierres Kasumi comprenant :

- pierre reconstituée Kasumi de grain 5000/10 000
- pierre reconstituée Kasumi de grain 3000/8000
(Code: ktb5-6-2pierrek11)
355,00 €
(-10,00%) 319,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME JAPONAISE" PIERRE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Bleu comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Bleu
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Bleu
- Santoku 18 cm Kasumi Titanium Bleu

Ce set est complété d'une pierre à affûter 240/1000

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches en polypropylène
(Code: ktg5-6-2pierrek11)
355,00 €
(-10,00%) 319,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE "FORME JAPONAISE" PIERRE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Graphite comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Graphite
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Graphite
- Santoku 18 cm Kasumi Titanium Graphite

Ce set est complété d'une pierre à affûter 240-1000 Chroma

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches...
(Code: ktb5-6-1pierrek11)
359,00 €
(-10,00%) 323,10 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME EUROPÉENNE" PIERRE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Bleu comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Bleu
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Bleu
- Chef 20 cm Kasumi Titanium Bleu

Ce set est complété d'une pierre à affûter 240/1000 Chroma

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches en polypropylène
(Code: ktg5-6-1pierrek11)
359,00 €
(-10,00%) 323,10 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE "FORME EUROPÉENNE" PIERRE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Graphite comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Graphite
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Graphite
- Chef 20 cm Kasumi Titanium Graphite

Ce set est complété d'une pierre à affûter 240/1000 chroma

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches...
(Code: KTR03-06-11-09-KB1)
374,50 €
(-10,00%) 337,05 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Mallette de 4 couteaux japonais de cuisine Kasumi - Tora comprenant :

- le couteau universel lame de 15 cm
- le couteau nakiri en lame de 16,5 cm
- le couteau de chef en lame de 20 cm
- le couteau Yanagiba en lame de 24 cm
- la mallette souple Kasumi 4 pièces

Lames en acier inoxydable Daido 1K6  (dureté ~61-62° HRC)
Manches ergonomique en magnolia noir.
(Code: KB1KTB)
339,00 €
Mallette de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium. 
Lames en acier Molybdène Vanadium, traitement de finition bleu. 
Manche ergonomique en polypropylène. 

(Code: scs-125-165-210)
387,00 €
(-10,00%) 348,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Kasumi Kasane
Set de 3 couteaux japonais Kasane de Kasumi comprenant :

- Couteau Utilitaire 12,5 cm Kasane de Kasumi 
- Couteau à pain de 21 cm Kasane de Kasumi 
- Couteau Bunka 16,5 cm Kasane de Kasumi 

Lames : V-EDGE (61±1 HRC)
Manches : Cerisier japonais 
(Code: 88020-12)
349,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coffret de 2 couteaux de cuisine japonais Kasumi Damas
Coffret de deux couteaux de cuisine japonais Chroma - Kasumi Standard est composé de :

- couteau office 12 cm
- couteau de Chef 20 cm

Couteau de cuisine avec lame damassée.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62° HRC).
Manche en bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.

Livré en coffret
(Code: 82008-12-86024)
398,00 €
(-10,00%) 358,20 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI DAMAS "SPÉCIAL POISSON"
Set de 3 couteaux Kasumi Standard comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Standard
- Utilitaire 12 cm Kasumi Standard
- Trancheur 24 cm Kasumi Standard

Lames en acier VG10 damassé 32 couches (61HRC)
Manches en bois de cerisier teinté stabilisé
(Code: MP11-02)
399,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coffret de 2 couteaux de cuisine japonais Chroma Kasumi Masterpiece
Coffret de 2 couteaux japonais Chroma Kasumi Masterpiece composé de :

- 1 couteau office 12 cm
- 1 couteau de Chef 20 cm

Livrés en coffret
(Code: scs-125-165-210-m152)
446,00 €
(-10,00%) 401,40 €
Set de 3 couteaux Kasumi Kasane + affûteur
Set de 3 couteaux japonais Kasane de Kasumi comprenant :

- Couteau utilitaire 12,5 cm Kasane de Kasumi
- Couteau à pain de 21 cm Kasane de Kasumi
- Couteau Bunka 16,5 cm Kasane de Kasumi

Ce set de 3 couteaux japonais Kasumi Kasane est complété d'un affûteur manuel Chroma

Lame : V-EDGE (61±1 HRC)
Manche : cerisier japonais

(Code: 8920158)
419,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coffret de 3 couteaux japonais Kasumi Damas (Office, utilitaire, chef)
Coffret de trois couteaux Kasumi damas composé comme il suit :
- Un couteau japonais office 8 cm
- Un couteau japonais universel 15 cm
- Un couteau japonais chef 20 cm

Lames en acier Vg10 damassé 32 couches (61H±1)
Manches en bois de cerisier teinté stabilisé
(Code: 8918158)
439,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coffret de 3 couteaux japonais Kasumi Damas (Office, utilitaire, santoku)
Coffret de trois couteaux Kasumi damas composé comme il suit : 

- un couteau japonais office 8 cm
- un couteau japonais universel 15 cm 
- un couteau japonais santoku 18 cm

Lames en acier VG10 damassé 32 couches...
(Code: 891204)
439,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Coffret de 4 couteaux de table Kasumi Damas
Coffret de 4 couteaux de table Kasumi Damas
Lames en acier Vg10 damassé 32 couches (61H±1)
Manches en bois de cerisier teinté stabilisé
(Code: HM01-02-07)
499,00 €
(-10,02%) 449,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI HAMMERED "FORME JAPONAISE"
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Hammered comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Hammered
- Utilitaire 12 cm Kasumi Hammered
- Santoku 18 cm  Kasumi Hammered

Lames : VG10 3 couches martelé (61±1 HRC)
Manches : Pom mitre inox
(Code: HM01-02-12)
519,00 €
(-10,02%) 467,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI HAMMERED "FORME EUROPÉENNE"
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Hammered comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Hammered
- Utilitaire 12 cm Kasumi Hammered
- Chef 24 cm Kasumi Hammered

Lames : VG10 3 couches martelé (61±1 HRC)
Manches : Pom mitre inox
(Code: 82008-12-88020-K12)
526,00 €
(-10,00%) 473,40 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteau japonais Kasumi damas forme européenne et pierre
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Standard comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Standard
- Utilitaire 12 cm Kasumi Standard
- Chef 20 cm Kasumi Standard
- Pierre à eau Kasumi grain 3000/8000

Lames en acier VG10 damassé 32 couches (61HRC)
Manches en bois de cerisier teinté stabilisé
(Code: 82008-12-84018-K12)
526,00 €
(-10,00%) 473,40 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kasumi damas forme japonaise et pierre
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Standard comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Standard
- Utilitaire 12 cm Kasumi Standard
- Santoku 18 cm Kasumi Standard
- Pierre à eau Kasumi grain 3000/8000

Lames en acier VG10 damassé 32 couches (61HRC)
Manches en bois de cerisier teinté stabilisé
(Code: 82008-12-86024-K12)
530,00 €
(-10,00%) 477,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI DAMAS"SPÉCIAL POISSON" ET PIERRE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Standard comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Standard
- Utilitaire 12 cm Kasumi Standard
- Trancheur 24 cm Kasumi Standard
- Pierre à eau Kasumi grain 3000/8000

Lames en acier VG10 damassé 32 couches (61HRC)
Manches en bois de cerisier teinté stabilisé
(Code: SJ10)
549,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL KASUMI RAINBOW - PETTY 16 CM
Couteau japonais artisanal Kasumi Rainbow. 

Ce couteau universel ou petty est entièrement réalisé par le célèbre coutelier japonais Takeshi Saji
Lame en acier damas Rainbow (association de cuivre, laiton et acier) 
Manche en palissandre de 11,5 cm. 

(Code: HM01-02-07-K12)
642,00 €
(-10,00%) 577,80 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI HAMMERED "FORME JAPONAISE" ET PIERRE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Hammered comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Hammered
- Utilitaire 12 cm Kasumi Hammered
- Santoku 18 cm  Kasumi Hammered
- Pierre à eau Kasumi grain 3000/8000

Lames : VG10 3 couches martelé (61±1 HRC)
Manches : Pom mitre inox
(Code: HM01-02-12-K12)
662,00 €
(-10,00%) 595,80 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI HAMMERED "FORME EUROPÉENNE" ET PIERRE
Set de 3 couteaux Kasumi Hammered comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Hammered
- Utilitaire 12 cm Kasumi Hammered
- Chef 20 cm  Kasumi Hammered
- Pierre à eau Kasumi grain 3000/8000

Lames : VG10 3 couches martelé (61±1 HRC)
Manches : Pom mitre inox
 
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