LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGAME GAMME SAN

Gamme de couteaux de cuisine japonais Tamahagane


Nouveauté Tamahagane 2018 : Thamagane 3-ply special steel - Pakkawood handle


La lame est composée de 3 couches d'acier : le milieu est en acier VG5 et les cotés sont en SUS410
Le manche est en pakkawood. La prise en main est très agréable de par sa forme ellipsoïdale.

Retrouvez comment et avec quel matériel aiguiser vos couteaux Japonais Tamahagane en cliquant ICI

Retrouvez l'ensemble des couteaux japonais Tamahagane 

(Code: SN-1108)
COUTEAU JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN OFFICE 12 CM
Couteau japonais Chef Tamahagane de la gamme San 
Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC). 
Manche ergonomique en pakka-wood.
85,50 €
En Stock
(Code: SN-1107)
COUTEAU JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN UNIVERSEL 15 CM
Couteau japonais Chef Tamahagane de la gamme San 
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC). 
Manche ergonomique en pakka-wood.
95,90 €
En Stock
(Code: SN-1129)
COUTEAU JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN SANTOKU 12 CM
Couteau japonais Santoku Tamahagane de la gamme San 
Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC). 
Manche ergonomique en pakka-wood.
106,90 €
En Stock
(Code: SN-1127)
COUTEAU JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN CHEF 15 CM
Couteau japonais Chef Tamahagane de la gamme San 
Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC). 
Manche ergonomique en pakka-wood.
125,50 €
En Stock
(Code: SN-1115)
COUTEAU JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN SANTOKU 16 CM
Couteau japonais Santoku Tamahagane de la gamme San 
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC). 
Manche ergonomique en pakka-wood.
127,90 €
En Stock
(Code: SN-1106)
COUTEAU JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN CHEF 18 CM
Couteau japonais Chef Tamahagane de la gamme San 
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC). 
Manche ergonomique en pakka-wood.
127,90 €
En Stock
(Code: SN-1114)
COUTEAU JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN SANTOKU 17,5 CM
Couteau japonais Santoku Tamahagane de la gamme San 
Lame de 17,5 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC). 
Manche ergonomique en pakka-wood.
136,90 €
En Stock
(Code: SN-1105)
COUTEAU JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN CHEF 21 CM
Couteau japonais Chef Tamahagane de la gamme San 
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC). 
Manche ergonomique en pakka-wood.
136,90 €
En Stock
(Code: SN-1113)
COUTEAU JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN SUJIHIKI 24 CM
Couteau japonais Sujihiki Tamahagane de la gamme San 
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC). 
Manche ergonomique en pakka-wood.
161,90 €
En Stock
(Code: SN-1104)
COUTEAU JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN CHEF 24 CM
Couteau japonais Chef Tamahagane de la gamme San 
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC). 
Manche ergonomique en pakka-wood.
164,50 €
En Stock
(Code: SN-1112)
COUTEAU JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN SUJIHIKI 27 CM
Couteau japonais Sujihiki Tamahagane de la gamme San 
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC). 
Manche ergonomique en pakka-wood.
204,50 €
En Stock
(Code: SN-1103)
COUTEAU JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN CHEF 27 CM
Couteau japonais Chef Tamahagane de la gamme San 
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC). 
Manche ergonomique en pakka-wood.
208,90 €
En Stock
(Code: SN-08-07-14)
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN "FORME JAPONAISE"
Set de 3 couteaux Tamahagane San comprenant :

- Office 12 cm Tamahagane San 
- Universel 15 cm Tamahagane San 
- Santoku 18 cm Tamahagane San 

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manches usinés en Pakka wood.
318,30 €
(-10,00%) 286,47 €
En Stock
(Code: SN-08-07-05)
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN "FORME EUROPÉENNE"
Set de 3 couteaux Tamahagane San comprenant :

- Office 12 cm Tamahagane San 
- Universel 15 cm Tamahagane San 
- Chef 21 cm Tamahagane San 

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manches usinés en Pakka wood.
318,30 €
(-10,00%) 286,47 €
En Stock
(Code: SN-08-07-05planche)
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
Set de 3 couteaux Tamahagane San comprenant :

- Office 12 cm Tamahagane San 
- Universel 15 cm Tamahagane San 
- Chef 21 cm Tamahagane San 

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm.

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manches usinés en Pakka wood.
344,20 €
(-10,00%) 309,78 €
En Stock
(Code: SN-08-07-14planche)
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
Set de 3 couteaux Tamahagane San comprenant :

- Office 12 cm Tamahagane San 
- Universel 15 cm Tamahagane San 
- Santoku 18 cm Tamahagane San 

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 x 23 cm

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manches usinés en Pakka wood.
344,20 €
(-10,00%) 309,78 €
En Stock
(Code: SN-08-07-05-M152)
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN "FORME EUROPÉENNE" ET AFFÛTEUR
Set de 3 couteaux Tamahagane San comprenant :

- Office 12 cm Tamahagane San 
- Universel 15 cm Tamahagane San 
- Chef 21 cm Tamahagane San 

Ce set est complété d'un affûteur manuel Tamahagane, parfaitement adapté à l'acier de ces couteaux.

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manches usinés en Pakka wood.
377,30 €
(-10,00%) 339,57 €
En Stock
(Code: SN-08-07-14-M152)
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN "FORME JAPONAISE" ET AFFÛTEUR
Set de 3 couteaux Tamahagane San comprenant :

- Office 12 cm Tamahagane San 
- Universel 15 cm Tamahagane San 
- Santoku 18 cm Tamahagane San 

Ce set est complété d'un affûteur manuel Tamahagane parfaitement adapté à l'acier de ces couteaux. 

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manches usinés en Pakka wood.
377,30 €
(-10,00%) 339,57 €
En Stock
(Code: SN-08-07-05-m153)
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN "FORME EUROPÉENNE" ET PIERRE
Set de 3 couteaux Tamahagane San comprenant :

- Office 12 cm Tamahagane San 
- Universel 15 cm Tamahagane San 
- Chef 21 cm Tamahagane San 

Ce set est complété d'une pierre à affûter Tamahagane de grain 6000.

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manches usinés en Pakka wood.
417,90 €
(-10,13%) 375,57 €
En Stock
(Code: SN-08-07-14-m153)
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN "FORME JAPONAISE" ET PIERRE
Set de 3 couteaux Tamahagane San comprenant :

- Office 12 cm Tamahagane San 
- Universel 15 cm Tamahagane San 
- Santoku 18 cm Tamahagane San 

Ce set est complété d'une pierre à affûter Tamagahane de grain 6000. 

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manches usinés en Pakka wood.
417,30 €
(-10,00%) 375,57 €
En Stock
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

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