couteau japonais tojiro
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COUTEAUX GLOBAL GAMME G-SERIES

Les couteaux de cuisine japonais Global G-Séries


La série G, là où tout commence.

Cette gamme de couteaux de cuisine se veut indémodable tant sa ligne garde un aspect contemporain à mesure que les années passent. Légèreté et aisance sont réunies, comme les Japonais savent si bien le faire. Global nous offre là une gamme de couteaux de cuisine extrêmement vaste qui compte certainement parmi les plus complètes.

Presque tous les types de préparation sont envisageables avec ces couteaux de cuisine japonais.

(Code: 120220 Global_G-11R)
149,90 €
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G11 YANAGIBA 25 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame de 25 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120310 Global_G888D)
294,90 €
BLOC PORTE-COUTEAUX COMPACT GLOBAL G-SERIES G-888D
Bloc de rangement de couteaux de cuisine Global gamme G-Series G-888D

Idéal pour protéger efficacement le tranchant des couteaux jusqu'à 28 cm de longueur de lame.
Capacité pour 8 couteaux.
Base en plastique antidérapante et amovible pour le nettoyage de l'intérieur du bloc.
Dimensions  L : 255 mm x H : 300mm x P : 135 mm.
(Code: gs20/bg20g11Gplanche)
322,60 €
(-10,11%) 290,00 €
Disponible sous 15 jours
SET DE 3 PIECES JAPONAISES GLOBAL SERIES "POISSON" POUR GAUCHER ET PLANCHE
Set de 3 pièces Global Series comprenant :

- Pince à arêtes Global Series
- Couteau filet de sole 21 cm Global Series
- Couteau Yanagiba spécial gaucher 25 cm Global Series

Ce set est complété d'une planche 30,5 cm x 23...
(Code: gs20/bg20g11G)
296,70 €
(-10,01%) 267,00 €
Disponible sous 15 jours
SET DE 3 PIECES JAPONAISES GLOBAL SERIES "POISSON" POUR GAUCHER
Set de 3 pièces Global Series comprenant :
- Pince à arêtes Global Series 
- Couteau filet de sole 21 cm Global Series 
- Couteau Yanagiba spécial gaucher 25 cm Global Series

Acier : inox cromova au vanadium
Dureté : 57...
(Code: gs20/bg20g11planche)
281,70 €
(-10,19%) 253,00 €
Disponible sous 15 jours
SET DE 3 PIECES JAPONAISES GLOBAL SERIES "POISSON" ET PLANCHE
Set de 3 pièces Global Series comprenant :

- Pince à arêtes Global Series 
- Couteau filet de sole 21 cm Global Series 
- Couteau Yanagiba 25 cm Global Series

Ce set est complété d'une planche 30,5 cm x 23...
(Code: gs20/bg20g11)
281,70 €
(-10,19%) 253,00 €
Disponible sous 15 jours
SET DE 3 PIECES JAPONAISES GLOBAL SERIES "POISSON"
Set de 3 pièces Global Series comprenant :

- Pince à arêtes Global Series 
- Couteau filet de sole 21 cm Global Series 
- Couteau Yanagiba 25 cm Global Series 

Acier : inox cromova au vanadium 
Dureté : 57...
(Code: gs38g5gsf24pierre)
330,60 €
(-10,16%) 297,00 €
Disponible sous 15 jours
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SERIES "FORME VEGAN" ET PIERRE
Set de 3 couteaux Global Series comprenant :

- Couteau d'office de 9 cm Global Series 
- Couteau universel 15 cm Global Series 
- Couteau de nakiri 18 cm Global Series 

Ce set est complété d'une pierre à affuter Global...
(Code: gs38g5gsf24planche)
258,60 €
(-10,29%) 232,00 €
Disponible sous 15 jours
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SERIES "FORME VEGAN" ET PLANCHE
Set de 3 couteaux Global Séries comprenant :

- Couteau d'office de 9 cm Global Séries
- Couteau universel 15 cm Global Séries
- Couteau de nakiri 18 cm Global Séries

Ce set est complété d'une planche à découper de 30,5 cm x 23 cm
Acier : inox cromova au vanadium
Dureté : 57 HRC
Manche : inox
(Code: gs38g5gsf24)
232,70 €
(-10,18%) 209,00 €
Disponible sous 15 jours
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SERIES "FORME VEGAN"
Set de 3 couteaux Global Series comprenant :

- Couteau d'office de 9 cm Global Series 
- Couteau universel 15 cm Global Series 
- Couteau Nakiri 18 cm Global Series 

Acier : inox cromova au vanadium 
Dureté : 57...
(Code: gs38g80gsf24pierre)
352,60 €
(-10,10%) 317,00 €
Disponible sous 15 jours
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SERIES "FORME JAPONAISE" ET PIERRE
Set de 3 couteaux Global Series comprenant :
- Couteau d'office de 9 cm Global Series
- Couteau universel 15 cm Global Series 
- Couteau de santoku 18 cm Global Séries 

Ce set est complété d'une pierre à affûter global...
(Code: gs38g80gsf24planche)
280,60 €
(-10,19%) 252,00 €
Disponible sous 15 jours
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SERIES "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
Set de 3 couteaux Global Series comprenant :

- Couteau d'office de 9 cm Global Series 
- Couteau universel 15 cm Global Series
- Couteau Santoku 18 cm Global Series 

Ce set est complété d'une planche de 30,5 cm x 23...
(Code: gs38g80gsf24)
254,70 €
(-10,09%) 229,00 €
Disponible sous 15 jours
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SERIES "FORME JAPONAISE"
Set de 3 couteaux Global Series comprenant :

- Couteau d'office de 9 cm Global Series
- Couteau universel 15 cm Global Series 
- Couteau Santoku 18 cm Global Series 

Acier : inox cromova au vanadium 
Dureté : 57...
(Code: gs38g2gsf24pierre)
330,60 €
(-10,16%) 297,00 €
Disponible sous 15 jours
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SERIES "FORME EUROPÉENNE" ET PIERRE
Set de 3 couteaux Global Series comprenant : 

- Couteau d'office de 9 cm Global Series
 - Couteau universel 15 cm Global Series 
 - Couteau de chef 20 cm Global Series 

Ce set est complété d'une pierre à affûter...
(Code: gs38g2gsf24planche)
258,60 €
(-10,29%) 232,00 €
Disponible sous 15 jours
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SERIES "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
Set de 3 couteaux Global Series comprenant :

- Couteau d'office de 9 cm Global Series 
- Couteau universel 15 cm Global Series 
- Couteau de chef 20 cm Global Series 

 Ce set est complété d'une planche 30,5 cm x 23...
(Code: gs38g2gsf24)
232,70 €
(-10,18%) 209,00 €
Disponible sous 15 jours
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SERIES "FORME EUROPÉENNE"
Set de 3 couteaux Global Series comprenant :

- Couteau d'office de 9 cm Global Series 
- Couteau universel 15 cm Global Series 
- Couteau de chef 20 cm Global Series 

Acier : inox cromova au vanadium 
Dureté :...
(Code: 120305 Global_GS42/51)
159,90 €
En Stock
Barre magnétique Global G-Séries G42/51
Barre magnétique Global gamme G-Series G42/51

La barre magnétique est idéale pour fixer vos couteaux de cuisine Global.
Dimensions : 510 mm x 45 mm.
Livrée avec vis et chevilles pour fixation murale.
Acier inoxydable.
(Code: 120247 Global_G-77)
119,90 €
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G77 CHEF ALVÉOLÉ 20 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame alvéolée de 20 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120246 Global_G-79)
102,90 €
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G79 CHEF ALVÉOLÉ 16 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame alvéolée de 16 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120219 Global_G-89)
239,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G89 JAMBON ALVÉOLÉ 30 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame alvéolée de 30 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120239 Global_G-81)
124,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G81 NAKIRI ALVÉOLÉ 18 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame alvéolée de 18 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120243 Global_G-80)
124,90 €
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G80 SANTOKU ALVÉOLÉ 18 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame alvéolée de 18 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120228 Global_G-30)
139,90 €
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G30 FILET DE SOLE 21 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame flexible de 21 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120237 Global_G-29)
144,90 €
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G29 EMINCEUR 18 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame de 18 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120271 Global_G-21)
99,90 €
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G21 DESOSSEUR 16 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series

Lame flexible de 16 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120232 Global_G-19)
164,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G19 FILET DE SOLE 27 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame flexible de 27 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120231 Global_G-18)
154,90 €
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G18 FILET DE SOLE 24 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame flexible de 24 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120230 Global_G-20)
107,90 €
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G20 FILET DE SOLE 21 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame flexible de 21 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120235 Global_G-17)
184,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G17 CHEF 27 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame de 27 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120234 Global_G-16)
169,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G16 CHEF 24 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame de 24 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120225 Global_G-15)
209,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G15 TAKO-SASHIMI 30 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series
Lame de 30 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
(Code: 120245 Global_G-13)
82,90 €
En Stock
GLOBAL G-SERIES G13 - FOURCHETTE A VIANDE
Fourchette à viande Global gamme G-Series
En acier cromova au vanadium.
Forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
Longueur : 16 cm
(Code: 120240 Global_G-12)
164,90 €
COUTEAU JAPONAIS GLOBAL G-SERIES G12 COUPERET 16 CM
Couteau japonais Global gamme G-Series

Lame de 16 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
 

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