LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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COUTEAU JAPONAIS OFFICE LONG 12 CM JAKU TRADITION

(Code: SR700)
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24,00 €
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COUTEAU JAPONAIS OFFICE LONG 12 CM JAKU TRADITION

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  office long 
Type d'acier acier inox 420j2
Marque & Série Jaku - Jaku Tradition
Matériau du manche bois naturel d'hinoki

  1. #En savoir plus#
               
     Couteau à légumes        Couteau à fruits

    Ce couteau d'office est très maniable avec sa lame intermédiaire fine et tranchante de 12,7 mm.
    Très tranchant et maniable grâce à sa pointe dans l'axe du manche.
    L'office long Jaku Tradition complétera parfaitement l’éminceur japonais santoku de la même gamme. 


    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 12,7 cm
    Taille du manche 11 cm
    Hauteur de la lame 2,4 cm
    Épaisseur de la lame  mm
    Longueur du tranchant 12 cm
    Dureté de l'acier 54 ± 1 HRC
    Nombre de couches 1 couches
    Poids 41 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Japonaise
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Non
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication SEKI (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affûtage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - La pierre à affûter 1000/3000 Tojiro 

  3. #Gammes de couteaux supérieure#

     Nous vous proposons également ce couteau office 10 cm dans la série Wasabi Black de Kai. La lame est en acier inox MV. Le mancheest en poudre de bambou. 


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Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Parfait.
Monique M.
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr