couteau japonais tojiro
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Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
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COUTEAUX JAKU TRADITION

La gamme de couteaux JAKU Tradition est inspirée des couteaux traditionnels japonais à un prix très abordable.
Les lames très tranchantes sont emmanchées dans un manche en bois de honoki qui donne un couteau léger et maniable à souhait.
Une excellente gamme pour s'initier au plaisir de coupe des couteaux japonais.
Ces couteaux sont aussi disponible sous forme de coffrets cadeaux ICI
(Code: SR700)
24,00 €
En Stock
Couteau japonais Jaku Tradition Office long 12 cm
Longueur de lame : 12,7 cm
Longueur totale : 24 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel
COUTEAU JAPONAIS OFFICE LONG 12 CM JAKU TRADITION
(Code: SR301)
24,00 €
En Stock
Couteau japonais Jaku Tradition Kodeba 11 cm
Longueur de lame : 11 cm émouture une face.
Longueur totale : 22 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel
COUTEAU JAPONAIS KODEBA 11 CM JAKU TRADITION (MINI DEBA)
(Code: SR100)
29,00 €
En Stock
Couteau japonais Jaku Tradition Santoku 17 cm
Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 17 CM JAKU TRADITION
(Code: SR200)
29,00 €
En Stock
Couteau japonais Jaku Tradition Nakiri 17 cm
Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel
COUTEAU JAPONAIS NAKIRI 17 CM JAKU TRADITION
(Code: SR900)
29,00 €
En Stock
Couteau japonais Jaku Tradition Gyuto 18 cm
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel
COUTEAU JAPONAIS GYUTO 18 CM JAKU TRADITION
(Code: SR110)
34,00 €
En Stock
Couteau japonais Jaku Tradition Santoku Alvéolé 17 cm
Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU ALVÉOLÉ 17 CM JAKU TRADITION
(Code: SR400)
34,90 €
En Stock
Couteau japonais Jaku Tradition Sashimi 21 cm
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel
COUTEAU JAPONAIS SASHIMI 21 CM JAKU TRADITION
(Code: SR240)
39,90 €
En Stock
Couteau japonais Jaku Tradition Sashimi 24 cm
Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 37 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel
COUTEAU JAPONAIS SASHIMI 24 CM JAKU TRADITION
(Code: SR410)
39,90 €
En Stock
Couteau japonais Jaku Tradition Sashimi alvéolé 21 cm
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel
COUTEAU JAPONAIS SASHIMI ALVÉOLÉ 21 CM JAKU TRADITION
(Code: SR300)
41,50 €
En Stock
Couteau japonais Jaku Tradition Deba 17 cm
Longueur de lame : 17 cm émouture une face.
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel
COUTEAU JAPONAIS DEBA 17 CM JAKU TRADITION
(Code: sr-700/900)
53,00 €
(-10,00%) 47,70 €
En Stock
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :
-Un Office long 12 cm Jaku Tradition
-Un Gyuto 18 cm Jaku Tradition

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel
SET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION "FORME EUROPÉENNE"
(Code: sr-700/100)
53,00 €
(-10,00%) 47,70 €
En Stock
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :
-Un Office long 12 cm Jaku Tradition
-Un Santoku 17 cm Jaku Tradition

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel
SET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION "FORME JAPONAISE"
(Code: sr700/200)
53,00 €
(-10,00%) 47,70 €
En Stock
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant : 
-Un Office long 12 cm Jaku Tradition 
-Un Nakiri 17 cm Jaku Tradition 

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois d'hinoki naturel

SET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION "FORME VEGAN"
(Code: SR600)
47,90 €
En Stock
Coffret de 2 couteaux japonais Jaku Tradition
- Un Santoku 17 cm Jaku Tradition
- Un Nakiri 17 cm Jaku tradition.
Ces couteaux japonais sont livrés en coffret.
Ensemble parfait pour s'initier au plaisir de la découpe japonaise.
COFFRET JAKU TRADITION 2 COUTEAUX JAPONAIS
(Code: SR270)
49,90 €
En Stock
Couteau japonais Jaku Tradition Sashimi 27 cm
Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 40 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel
COUTEAU JAPONAIS SASHIMI 27 CM JAKU TRADITION
(Code: Sr300/s)
54,90 €
En Stock
Couteau japonais Jaku Tradition Sashimi 30 cm
Longueur de lame : 30 cm
Longueur totale : 44,7 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel
COUTEAU JAPONAIS SASHIMI 30 CM JAKU TRADITION
(Code: SR602)
59,90 €
En Stock
Ensemble de 2 couteaux japonais Jaku Tradition
- Un Sashimi 21 cm Jaku Tradition
- Un Kodeba 11 cm Jaku tradition.
Ces couteaux japonais sont livrés en coffret.
Ensemble parfait pour s'initier au plaisir de la découpe japonaise et au travail du poisson.

COFFRET JAKU TRADITION 2 COUTEAUX JAPONAIS
(Code: B-392900)
68,90 €
En Stock
Ensemble de 3 couteaux japonais Jaku Tradition
- Un Kodeba 11 cm Jaku Tradition
- Un Santoku 17 cm Jaku tradition.
- Un Sashimi 21 cm Jaku Tradition
Ces couteaux japonais sont livrés en coffret.
Ce coffret contient également une pierre à affûter.
Ensemble parfait pour s'initier au plaisir de la découpe japonaise.
COFFRET JAKU TRADITION 3 COUTEAUX JAPONAIS ET PIERRE
(Code: sr700/900/planche)
78,90 €
(-10,01%) 71,00 €
En Stock
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant : 
-Un Office long 12 cm Jaku Tradition 
-Un Gyuto 18 cm Jaku Tradition 
Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm.

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois d'hinoki naturel
SET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
(Code: sr700/100/planche)
78,90 €
(-10,01%) 71,00 €
En Stock
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant : 
-Un Office long 12 cm Jaku Tradition 
-Un Santoku 17 cm Jaku Tradition 
Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm.

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois d'hinoki naturel
SET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
(Code: sr700/200/planche)
78,90 €
(-10,01%) 71,00 €
En Stock
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant : 
-Un Office long 12 cm Jaku Tradition 
-Un Nakiri 17 cm Jaku Tradition 

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean. 

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois d'hinoki naturel

SET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION "FORME VEGAN" ET PLANCHE
(Code: SR800)
77,50 €
En Stock
Coffret de 3 couteaux japonais Jaku Tradition
- Un Santoku 17 cm Jaku Tradition
- Un Nakiri 17 cm Jaku tradition.
- Un Sashimi 21 cm Jaku Tradition
Ces couteaux japonais sont livrés en coffret.
Ensemble parfait pour s'initier au plaisir de la découpe japonaise.
COFFRET JAKU TRADITION 3 COUTEAUX JAPONAIS
(Code: B-392600)
84,90 €
En Stock
Ensemble de 3 couteaux japonais Jaku Tradition
- Un Deba 17 cm Jaku Tradition
- Un Nakiri 17 cm Jaku tradition.
- Un Sashimi 21 cm Jaku Tradition
Ces couteaux japonais sont livrés en coffret.
Ensemble parfait pour s'initier au plaisir de la découpe japonaise.
COFFRET JAKU TRADITION 3 COUTEAUX JAPONAIS
(Code: SR1001)
95,00 €
En Stock
Ensemble de 4 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

- Un Office long 12 cm Jaku Tradition
- Un Santoku 17 cm Jaku tradition.
- Un Nakiri 17 cm Jaku Tradition
- Un Kodeba 11 cm Jaku Tradition

Ces couteaux japonais sont livrés en coffret.
Ensemble parfait pour s'initier au plaisir de la découpe japonaise.
COFFRET JAKU TRADITION 4 COUTEAUX JAPONAIS
(Code: sr700/900/f433)
108,00 €
(-10,19%) 97,00 €
En Stock
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant : 
-Un Office long 12 cm Jaku Tradition 
-Un Gyuto 18 cm Jaku Tradition 
Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000/3000 Tojiro

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois d'hinoki naturel

SET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION "FORME EUROPÉENNE" ET PIERRE
(Code: sr700/1000/f433)
108,00 €
(-10,19%) 97,00 €
En Stock
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant : 
-Un Office long 12 cm Jaku Tradition 
-Un Santoku 17 cm Jaku Tradition 
Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000/3000 Tojiro

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois d'hinoki naturel
SET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION "FORME JAPONAISE" ET PIERRE
(Code: SR700/200/f433)
108,00 €
(-10,19%) 97,00 €
En Stock
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant : 
-Un Office long 12 cm Jaku Tradition 
-Un Nakiri 17 cm Jaku Tradition 

Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000/3000 Tojiro

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois d'hinoki naturel

SET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION "FORME VEGAN" ET PIERRE
(Code: SR1000)
97,90 €
En Stock
Ensemble de 4 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

- Un Sashimi 21 cm Jaku Tradition
- Un Santoku 17 cm Jaku tradition.
- Un Nakiri 17 cm Jaku Tradition
- Un Deba 17 cm Jaku Tradition

Ces couteaux japonais sont livrés en coffret.
Ensemble parfait pour s'initier au plaisir de la découpe japonaise.
COFFRET JAKU TRADITION 4 COUTEAUX JAPONAIS
(Code: OFFRE COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION )
187,70 €
(-12,09%) 165,00 €
En Stock
Offre sur la gamme de couteaux Jaku Tradition.
Cette offre comprend :
-Couteau Deba 17 cm Jaku Tradition,
-Couteau Office long 12 cm Jaku Tradition,
-Couteau Santoku 17 cm Jaku Tradition,
-Couteau Gyuto 18 cm Jaku Tradition,
-Couteau Sashimi 21 cm Jaku Tradition,
-Couteau Nakiri 17 cm Jaku Tradition,

Prix des couteaux au détail : 187,70€
Prix de l'offre complète : 165 €
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