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Couteau japonais Kane Tsune Classic - Couteau de chef 24 cm
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Couteau japonais Kane Tsune Classic - Couteau de chef 24 cm

Kane Tsune
(Code: KC-703)
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kane Tsune Classic chef 24 cm.
Acier carbone NKS32.
Dureté : 59 ± 1 HRC 
Manche : Pakka-wood noir avec rivets.
139,90 €
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Couteau japonais  Kane Tsune Classic chef 24 cm
Lame en acier carbone NKS32.
Dureté : 59 ± 1 HRC.
Manche type européen en Pakka-wood noir.

Longueur de lame : 24,6 cm
Longueur du tranchant : 24,2 cm
Hauteur de lame : 5 cm
Poids : 239 g

Le couteau de chef Kane Tsune Classic dispose d'une lame permettant de découper la viande et le poisson ainsi que d'émincer les fruits et les légumes. 




 
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