Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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Lisez ci dessous nos avis sur les différentes gammes de couteaux Tojiro et ce après une collaboration entre notre coutellerie et la marque Tojiro qui date depuis 2008.
Tojiro est la marque de couteaux de cuisine N°1 au Japon et propose des gammes pour les amateurs mais aussi pour les professionnels.
Nous sommes fièrs de vous proposer ces superbes couteaux utilisés dans les plus belles brigades gastronomiques du monde.



La gamme de couteaux japonais Tojiro DP Éco
propose 4 formes de lames différentes, d'excellents couteaux de cuisine Japonais pour débuter avec budget raisonnable.






La gamme de couteaux de cuisine tojiro DP plein manche
est composée de 4 couteaux, les lames en VG10 font de ces couteaux des couteaux haut de gamme avec une coupe exceptionnelle.






La gamme de couteau japonais Tojiro Zen
propose de nombreuses formes de lames et vous permettra de vous constituer une gamme complète.
Les lames des couteaux sont en acier VG10 et les manches en chêne blanc.






La gamme de couteaux Tojiro Zen Black
propose un large choix de formes de lames, les lames en VG10 avec le traitement noir sont du plus bel effet.





La gamme de couteaux japonais Tojiro DP série
est celle consacrée aux professionnels grâce à un vaste choix de formes de lames, ces dernières sont en VG10 et les manches sont eux en pakkawood.
Ces couteaux peuvent bien évidemment convenir à des amateurs de cuisine.






La gamme de COUTEAU JAPONAIS TOJIRO YASUKI SHIROGAMI
est elle composée de couteaux dont les lames sont forgées en acier Japonais non-inox Hitachi Shirogami San-Maï.
A reserver aux utilisateurs habitués à utiliser des lames non-inox.






La gamme de couteaux japonais Tojiro Shippu propose un panel très complet avec toutes les formes de lames nécessaires à la cuisine.
Les manches sont en chêne blanc dans une forme traditionnelle Japonaise.
Les sont en VG10 en version Damassé 67 couches.
 





COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO SHIPPU BLACK

Si vous êtes amateurs de couteaux exclusifs et techniques la gamme de couteaux dammassés Tojiro Shippu Black est pensée pour vous.
Déclinée du succès de la gamme Shippu la version "Black" est dotée de manches en chataigner brulé donnant un coté sombre parfaitement lié au sublime traitement de la lame.






COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO SENKOU CLASSIC





COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO FLASH





COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO DAMASCUS PRO





COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUX TOJIRO HANDMADE

Nous sommes présents ici dans "l'exceptionnel" tant en finition qu'en soins portés au choix porté à la qualité des materiaux.
Les délais d'approvisionnement de ces magnifiques couteaux sont excessivements longs.
Mais l'attente est largement compensée par le plaisir d'utilisation de ces objets d'art.




Tojiro est pour nous assurément une des meilleures marques de couteaux japonais.
Nous proposons de comparer l'ensemble des avis des couteaux japonais que nous proposons à la vente en venant les voir dans nos differentes coutelleries.



 
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