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LES GRANDES MARQUES DE COUTEAUX JAPONAIS

Les meilleures marques coutelières japonaises.

En Stock

Couteau japonais Miyabi 5000MCD rocking santoku 18 cm

Lame de 18 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 101 couches. (dureté de 63 HRC)

Manche traditionnel en bouleau avec un équilibre parfait

En Stock

Présentoir Kai "Stonehenge"

Bloc de rangement aimanté à disposer sur un plan de travail et permettant de ranger jusqu'à 10 couteaux japonais.

En Stock

Coffret de trois couteaux japonais Kai Shun Classic damas composé comme il suit :

- 1 couteau japonais office 8,5 cm

- 1 couteau japonais utilitaire 15 cm

- 1 couteau japonais chef 20 cm

Les couteaux japonais Kai Shun Classic sont livrés en coffret bois

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches

Dureté : 61 ± 1 HRC

Manche : pakkawood

En Stock

Couteau japonais Miyabi 5000MCD Sujihiki 24 cm

Lame de 24 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches (dureté de 63 HRC)

Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre

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