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LES GRANDES MARQUES DE COUTEAUX JAPONAIS

Les meilleures marques coutelières japonaises.

En Stock

Couteau japonais Ryusen Prever.

Couteau à pain 23 cm en acier VG10 damas.

Manche en noyer.

En Stock

Couteau japonais Tojiro Aogami
Type de lame : Deba 16,5 cm
Manche en magnolia
Mitre en corne de buffle

En Stock

Set de 3 couteaux Tojiro Shippu Damas comprenant :

- couteau japonais office 9 cm

- couteau japonais universel 13 cm

- couteau japonais de chef 21 cm

Acier : VG10 au centre Damas 63 couches sur les flancs

Dureté : 61±1 HRC

Mitre : corne

Manche : chêne blanc

En Stock

Couteau trancheur 23 cm Kai Shun Nagare

Longueur de lame : 23 cm

Acier : VG2 flexible et résistant associé à l'acier VG10 particulièrement dur, le tout dans un damas 72 couches

Manche : pakkawood gris foncé.

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