Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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LES GRANDES MARQUES DE COUTEAUX JAPONAIS

Les meilleures marques coutelières japonaises.

Couteaux japonais Tojiro
Couteaux japonais Tamahagane
Couteaux japonais Kai
Couteaux japonais Kasumi
Couteaux japonais Misono
Couteaux japonais Global
Couteaux japonais Miyabi
Couteaux japonais Chroma
Couteaux japonais Suncraft
Couteaux japonais Mcusta
Couteaux japonais Yaxell
Couteaux japonais Kanetsune
Couteaux japonais Jaku
Couteaux japonais Kyocera
Couteau japonais glestain

Nous vous proposons des couteaux japonais de grandes marques mais vous pouvez aussi découvrir plusieurs gammes de couteaux de cuisine japonais issus de fabriques artisanales.

Couteaux de cuisine japonais artisanaux
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Haiku damas Iwashi-Gumo Urushi - Couteau de chef 24 cm

En Stock
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Couteau japonais Haiku damas Iwashi-Gumo Urushi - Couteau de chef 24 cm
Couteau japonais Haiku damas Iwashi-Gumo Urushi.
Couteau de chef 24 cm en acier carbone damas.
Manche en traditionnel en bois.

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau deba 17 cm

En Stock
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau deba 17 cmCouteau japonais deba Tamahagane Kyoto
Lame de 17 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta

Couteau japonais Yaxell Gou - couteau à découper 23 cm

En Stock
Détails
Couteau japonais Yaxell Gou - couteau à découper 23 cmCouteau japonais Yaxell Gou - couteau à découper

Lame de 23 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches"
Dureté de 63±1 HRC
Manche en micarta noir
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.

Couteau fabriqué au Japon.

Couteau japonais Kai Shun Blue - couteau à pâtes/menkiri 20,5 cm

En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Shun Blue - couteau à pâtes/menkiri 20,5 cmCouteau japonais Kai Shun Blue - menkiri 20,5 cm

Longueur de lame : 20,5 cm
Acier : Blue paper steel au centre, extérieurs de la lame en acier inoxydable
Dureté : 62±1 HRC
Manche : pakka wood gris
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