couteau japonais tojiro
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Forme Lame
Qualité de l'acier
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COUTEAUX JAPONAIS MIYABI 5000FCD

Miyabi 5000FCD


Miyabi 5000FCD

Vous pouvez retrouver les couteaux de la gamme Miyabi 5000 FCD dans 10 formes de lame différentes. Tous les couteaux de la gamme bénéficient d’un traitement particulier et sont composés d’acier CMV60 Damas de 49 couches.

Chaque couteau japonais de la gamme 5000 FCD est équipé d’un manche en pakkawood, offrant ainsi à l’utilisateur en quête de confort une expérience de découpe très plaisante et une prise en main proche de la perfection. Le pakkawood est résistant et facile à entretenir, que demander de plus outre la disponibilité de ces couteaux de cuisine ?

Tant les professionnels que les amateurs seront séduits par les performances de cette gamme de couteaux de cuisine japonais.

(Code: 34684-181)
219,00 €
En Stock
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Santoku 18 cm
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Santoku 18 cm. 
 Lame de 18 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. 
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en PakkaWood,...
(Code: 34686-241)
219,00 €
En Stock
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Pain 24 cm
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Pain 24 cm. 
 Lame de 24 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. 
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en PakkaWood,...
(Code: 34681-241)
249,00 €
En Stock
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Chef 24 cm
Couteau japonais Miyabi 5000FCD chef 24 cm. 
 Lame de 24 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. 
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en PakkaWood,...
(Code: 34681-161)
199,00 €
En Stock
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Chef 16 cm
Couteau japonais Miyabi 5000FCD chef 16 cm. 
 Lame de 16 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. 
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé.
Manche traditionnel en forme de "D" en PakkaWood,...
(Code: 34680-131)
159,00 €
En Stock
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 13 cm
Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 13 cm. 
 Lame de 13 cm en acier damassé 48 couches dont un cœur en acier inoxydable de très grande qualité FC61. 
Lame CRYODUR®, durcie grâce à un procédé spécialement développé. Manche traditionnel en forme de "D" en PakkaWood,...
 

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