LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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COUTEAU JAPONAIS TRANCHELARD 24 CM TOJIRO DP SERIE

(Code: F-805)
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130,00 €
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COUTEAU JAPONAIS TRANCHELARD 24 CM TOJIRO DP SERIE

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  trancheur
Type d'acier VG10
Marque & Série TOJIRO - Dp Série
Matériau du manche éco-wood 

  1. #En savoir plus#
             
       Couteau à poisson    Couteau à viande

    Ce couteau trancheur Dp série de Tojiro est le couteau qui conviendra pour les longues découpes de viande ainsi que de poisson. Sa lame longue et fine permet de réaliser de fines tranches en une seule découpe. C'est un couteau indispensable pour le travail de la viande ainsi que du poisson.

    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 24,6 cm
    Taille du manche 12 cm
    Hauteur de la lame 3,5 cm
    Épaisseur de la lame 2,1 mm
    Longueur du tranchant 24 cm
    Dureté de l'acier 61 ± 1 HRC
    Nombre de couches 3 couches
    Poids 183 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Européenne 
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Non
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication Niigata (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - La pierre à affûter Tojiro 1000 / 3000 au prix de 55,00 €
    - Laffûteur Tojiro Pro à 64,90 €

  3. #Gamme de couteaux équivalente#
    Nous vous proposons également ce couteau trancheur (21 cm) dans la série Zen Black de Tojiro avec un manche en châtaigne échaudé une lame en acier VG10.

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Retour vers l'ensemble des couteaux Tojiro DP Serie

Retour vers l'ensemble des couteaux Tojiro


Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Bon couteau efficace quoique un peu lourd.
Patrick l.
Shopping Satisfaction
 5/5
Au top.
Benjamin c.
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr