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Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau santoku 16,5 cm

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau santoku 16,5 cm

TOJIRO
(Code: FD-597)
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Couteau japonais Tojiro Shippu Damas.
Couteau santoku 16,5 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en chêne blanc.

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Couteau japonais Tojiro Shippu Damas.
Couteau santoku 16,5 cm.
Lame damassée en acier inoxydable VG10 San Mai (61±1 HRC).
Manche en chêne blanc et mitre en corne polie.

Longueur de lame : 18 cm
Longueur du tranchant : 16,8 cm
Hauteur de lame : 4,9 cm
Épaisseur de lame : 2,3 mm
Poids : 130 g
 
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