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Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau petty 12 cm

Name: Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau petty 12 cm
Brand: TAMAHAGANE
SKU: SNMH-1108
Price: 119 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.66 (3 reviews)

(3)

TAMAHAGANE

(Code: SNMH-1108)

En stock, éxpédié sous 24 heures

Couteau japonais office Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta.

119,00 €

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Couteau japonais Tamahagane - Petty 12 cm

Lame martelée en acier VG5 (61±1 hrc)

Manche en micarta noir

Longueur de lame : 13,2 cm

Longueur du tranchant : 12,1 cm

Hauteur de lame : 2,8 cm

Épaisseur de lame : 1,6 mm

Longueur de manche : 10,5 cm

Poids : g

Le couteau japonais petty Tamahagane Tsubame Hammered est un couteau utilisé au quotidien en cuisine.

Sa lame intermédiaire permet de réaliser différent types de découpes. Le couteau japonais petty complète parfaitement un couteau de type éminceur comme un couteau de chef ou un couteau santoku.

Découvrez ici l'ensemble de la gamme de couteaux japonais Tamahagane Tsubame Hammered

Retrouvez ici l'ensemble des couteaux japonais Tamahagane

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Avis clients

4/5

Très bonne tenue en main
Article de bonne facture.

Hervé W.

5/5

J'ai deja deux couteaux dans la meme collection depuis quelques années, qualité irréprochable. Celui ci est parfait pour completer mon set de cuisine.

Sandra L.

5/5

Excellent tranchant, très beau.

Thibault.

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