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COUTEAUX JAKU SEKIRYU

Les couteaux Jaku Sekiryu sont réalisés avec l'acier AUS8 (56-58 HRC).
Forgés en une seule pièce, ils rappellent le couteau de cuisine de type Sabatier.
Le manche en POM est très ergonomique et procure une bonne prise en main.
(Code: SR-MS180)
77,90 €
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Couteau japonais Jaku Sekiryu - Santoku 18 cm
Couteau japonais Santoku Jaku Sekiryu

Lame de 180 mm en acier inox MV (AUS8)
Dureté : 58±1 HRC
Manche en POM
(Code: SR-MG240)
103,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Jaku Sekiryu - Chef 24 cm
Couteau japonais de Chef Jaku Sekiryu

Lame de 240 mm en acier inox MV (AUS8)
Dureté : 58±1 HRC
Manche en POM.
 
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