(Code: mancheLÉ) | En stock, expédié sous 24 heures |
Manche traditionnel de couteau japonais.Manche de 14 cm en loupe d'érable. |
| (Code: mancheLÉN) | En stock, expédié sous 24 heures |
Manche traditionnel de couteau japonais.Manche de 14 cm en loupe d'érable negundo. |
| (Code: mancheHÉ) | En stock, expédié sous 24 heures |
Manche traditionnel de couteau japonais.Manche de 14 cm en hêtre échauffé. |
| (Code: trousseN) | En stock, expédié sous 24 heures |
Trousse de transport pour couteaux japonais.Cuir noir. Anses en cuir. |
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(Code: 120266 Global_GS-10) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global GS10.Couteau à fromage 14 cm.
Lame dentée en acier Cromova 18.
Manche creux effilé. |
| (Code: KB2) | En stock, expédié sous 24 heures |
Mallette de transport souple ChromaLivrée avec sangle réglable. Permet de ranger jusqu'à 16 couteaux. |
| (Code: J11604) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pierre à affûter Shapton grain 2000
Socle en verre trempé recouvert de corindon (minéral composé d'alumine anhydre cristallisé)
Cette pierre permet un aiguisage rapide et très efficace.
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| (Code: P19HM) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 martelé Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau d'office 12 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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(Code: SY356_36) | En stock, expédié sous 24 heures |
Scie pliante d'élagage multifonctions Silky
Modèle : Bigboy curve 360-6.5
Lame de 36 cm
Denture : 6,5 dents sur 30 mm
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| (Code: w-1116) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau nakiri 16 cm
Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en Soft Touch
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| (Code: w-1114) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau santoku 17 cm
Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en "Soft Touch"
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| (Code: KTB6) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu. Couteau japonais chef 13 cm. Lame bleue en acier Molybdène vanadium. Manche en polypropylène. |
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(Code: P10) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau à fromage 12 cm en acier Molybdène Vanadium. Manche en acier inoxydable.
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| (Code: H17) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Haiku de Chroma. Couteau santoku 14 cm en acier molybdène Vanadium. Manche en hinoki. |
| (Code: F-433 + SOCLE) 100,00 € (-10,10%) 89,90 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Pierre reconstituée Tojiro 1000/3000 + socle
Permet d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3000 donnant un tranchant encore plus fin. Le socle pourra également être utilisé pour toutes vos autres pierres.
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| (Code: j17916) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pince concave coupante japonaise
Tranchant en acier carbone
Longueur du tranchant : 2,2 cm
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(Code: F-1110) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau d'office 9 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur totale : 21 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
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| (Code: AK-1132) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais deba 18 cm Kai Seki Magoroku Shoso
Longueur de lame : 18 cm Acier : 1K6 acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : acier inox |
| (Code: AK-1135) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais yanagiba 24 cm Kai Seki Magoroku Shoso
Longueur de lame : 24 cm Acier : 1K6 acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : acier inox |
| (Code: DM-0900) | En stock, expédié sous 24 heures |
L'oroshigane est la râpe traditionnelle japonaise.
Ici la superbe râpe Kai de la gamme Shun.
Corps en inox poli.
2 faces dentées très fines (un coté fin, l'autre extra-fin).
Livrée avec un pinceau traditionnel en bambou pour le nettoyage.
Dimensions 27,5 / 14 cm.
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(Code: ak-5077-5073) 100,00 € (-10,00%) 90,00 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 2 couteaux Kai Seki Magoroku Hekiju comprenant :
- Couteau deba Kai Seki Magoroku Hekiju 15 cm - Couteau yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Hekiju
Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58±1 HRC Manche : forme de châtaigne en... |
| (Code: DM-0812) | En stock, expédié sous 24 heures |
Planche à découper Kai pour couteaux japonais.
Planche en bois hinoki.
Dimensions : 32 x 23 x 2 cm. |
| (Code: 67S-400) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de 2 couteaux de table japonais Kai Wasabi Black.Couteaux japonais en acier 6A/1K6.
Livrés en coffret. |
| (Code: K11) | En stock, expédié sous 24 heures |
Pierre reconstituée Kasumi de grain 240/1000Un côté 240 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Le côté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 220, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
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(Code: 120264 Global_GS-9) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global GS9.Couteau à tomates 8 cm.
Lame dentée en acier Cromova 18.
Manche creux effilé. |
| (Code: 127015 g-668/10) | En stock, expédié sous 24 heures |
Mallette souple Global.
Mallette de rangement pour 10 couteaux japonais.
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| (Code: 34535-200) | En stock, expédié sous 24 heures |
Planche à découper Miyabi
Planche en bois de hinoki de Shimanto robuste
Dimensions : 350 x 200 x 30 mm
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| (Code: ak-1102) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Deba 16,5 cm Kai Seki Magoroku Kinju Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 29,4 cm Acier : inox 1K6 poli |
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(Code: MGR-0240Y-PW) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood - couteau yanagiba 24 cm
Longueur de lame : 24 cm Longueur totale : 37,4 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé |
| (Code: MGR-0165U-PW) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Pakkawood - couteau nakiri 16,5 cm
Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 29 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé |
| (Code: MGR-0200C-PW) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau Kai Seki Magoroku Pakka-Wood - couteau de chef 20 cm Longueur de lame : 21,5 cm Longueur totale : 35 cm Acier : acier inox 1k6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Pakka-Wood (bois lamellé) |
| (Code: 120250 Global_GS-2) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Global GS2. Couteau utilitaire 13 cm.
Lame en acier Cromova 18. Manche creux effilé. |
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