Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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LES GRANDES MARQUES DE COUTEAUX JAPONAIS

Les meilleures marques coutelières japonaises.

Couteaux japonais Tojiro
Couteaux japonais Tamahagane
Couteaux japonais Kai
Couteaux japonais Kasumi
Couteaux japonais Misono
Couteaux japonais Global
Couteaux japonais Miyabi
Couteaux japonais Chroma
Couteaux japonais Suncraft
Couteaux japonais Mcusta
Couteaux japonais Yaxell
Couteaux japonais Kanetsune
Couteaux japonais Jaku
Couteaux japonais Kyocera
Couteau japonais glestain

Nous vous proposons des couteaux japonais de grandes marques mais vous pouvez aussi découvrir plusieurs gammes de couteaux de cuisine japonais issus de fabriques artisanales.

Couteaux de cuisine japonais artisanaux
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tojiro Zen Hammered office 9 cm

En Stock
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Couteau japonais Tojiro Zen Hammered office 9 cmCouteau d'office 9 cm Tojiro Zen Hammered

Longueur totale : 21 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox martelé 
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau deba 18 cm

En Stock
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau deba 18 cmCouteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso.
Couteau deba 18 cm.
Lame asymétrique en acier 5CR15MoV.
Manche en acier inoxydable 18-8.
Couteau pour utilisateurs droitiers.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau yanagiba 24 cm

En Stock
Détails
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau yanagiba 24 cmCouteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso.
Couteau yanagiba 24 cm.
Lame asymétrique en acier 5CR15MoV.
Manche en acier inoxydable 18-8.
Couteau pour utilisateurs droitiers.

Oroshigane - râpe traditionnelle japonaise

En Stock
Détails
Oroshigane - râpe traditionnelle japonaise
L'oroshigane est la râpe traditionnelle japonaise.
Ici la superbe râpe Kai de la gamme Shun.
Corps en inox poli.
2 faces dentées très fines (un coté fin, l'autre extra-fin).
Livrée avec un pinceau traditionnel en bambou pour le nettoyage.
Dimensions 27,5 / 14 cm.

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