Catalogue |
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| |  Pierre à aiguiser Kai 1000/4000
Le grain 1000 permet de refaire le fil du couteau et le grain 4000 vous permet d'avoir un tranchant rasoir.
Dimensions de la pierre : 24 x 93 x 50 mm
Livrée avec socle antidérapant |
| | |  Fourchette japonaise Global G13.Fourchette à viande 16 cm.
Manche monobloc inox. |
| | |  Spatule japonaise Global GS42/6. Spatule coudée de 15 cm.
Spatule flexible en acier inoxydable. Manche ergonomique.
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| | |  Couteau japonais Deba 15 cm Kai Seki Magoroku Kinju
Longueur de lame : 15 cm Longueur totale : 26,9 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : hexagonal en bois laminé
Couteau pour droitier |
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