Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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Catalogue
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Couteau japonais Glestain - Couteau gyuto 33 cmCouteau japonais Glestain - Gyuto 33 cm
Lame alvéolée de 33 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Migaki - Couteau gyuto 19,5 cmCouteau japonais Kai Seki Magoroku Migaki.
Couteau gyuto 19,5 cm.
Lame en acier VGXeos damas.
Manche en pakkawood. 
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic damas forme japonaise + planche à découper KaiSet de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic Damas comprenant :

- couteau japonais au format couteau d'office 9 cm
- couteau japonais universel 15 cm
- couteau japonais santoku 16,5 cm
- planche à découper Kai en bois d'honoki 27 cm x 21 cm

Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood (ébène stabilisé)
En Stock
Mallette de couteaux japonais Kai Wasabi Black expert 2Mallette de couteaux Kai Wasabi Black comprenant :

- 1 couteau d'Office 100 mm
- 1 couteau utilitaire 150 mm
- 1 couteau Santoku 165 mm
- 1 couteau Nakiri 165 mm
- 1 couteau de Chef 200 mm
- 1 couteau à trancher 230 mm
- 1 couteau Sashimi 240 mm
- 1 couteau Deba 150 mm
- 1 mallette de transport rigide Kai
 
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