Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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LES GRANDES MARQUES DE COUTEAUX JAPONAIS

Les meilleures marques coutelières japonaises.

Couteaux japonais Tojiro
Couteaux japonais Tamahagane
Couteaux japonais Kai
Couteaux japonais Kasumi
Couteaux japonais Misono
Couteaux japonais Global
Couteaux japonais Miyabi
Couteaux japonais Chroma
Couteaux japonais Suncraft
Couteaux japonais Mcusta
Couteaux japonais Yaxell
Couteaux japonais Kanetsune
Couteaux japonais Jaku
Couteaux japonais Kyocera
Couteau japonais glestain

Nous vous proposons des couteaux japonais de grandes marques mais vous pouvez aussi découvrir plusieurs gammes de couteaux de cuisine japonais issus de fabriques artisanales.

Couteaux de cuisine japonais artisanaux
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tojiro Shippu Black - chef 24 cm

En Stock
Détails
Couteau japonais Tojiro Shippu Black - chef 24 cmCouteau japonais Tojiro Shippu Black - couteau de chef 24 cm

Longueur totale : 39 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtu de noire
Dureté : 60±1 HRC
Manche : châtaignier échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 175 grammes

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau nakiri 18 cm

En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau nakiri 18 cmCouteau japonais nakiri Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 18 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta

Couteau japonais Glestain - Couteau garasuki 20 cm

En Stock
Détails
Couteau japonais Glestain - Couteau garasuki 20 cmCouteau japonais Glestain - Garasuki 20 cm
Lame alvéolée de 20 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.

Couteau japonais Tojiro Shippu Black - Kiritsuke 21 cm

En Stock
Détails
Couteau japonais Tojiro Shippu Black - Kiritsuke 21 cmCouteau kiritsuke Tojiro Shippu Black
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaignier échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 185 grammes.
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