Catalogue |
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| |  Couteau japonais Misono - couteau de chef
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)
Longueur de lame : 21 cm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Longueur totale : 33 cm
Poids total : 166 g |
| | |  Couteau japonais Global Sai. Couteau santoku 13,5 cm.
Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox. |
| | |  Couteau japonais Global G11R.Couteau yanagiba 25 cm.
Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox. Couteau pour utilisateur droitier. |
| | |  Couteau japonais Global G12.Couteau couperet 16 cm.
Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox. |
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