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LES GRANDES MARQUES DE COUTEAUX JAPONAIS

Les meilleures marques coutelières japonaises.

En Stock

Couteau japonais Tojiro Zen Hammered.
Couteau kiritsuke 21 cm.
Lame en acier VG10 San Mai.
Manche en magnolia.

En Stock

Couteau japonais sujihiki Tamahagane de la gamme San

Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood

Disponible sous 15 jours

Couteau japonais Kane Tsune damas yanagiba 21 cm.

Acier : white steel au centre, damas sur les flancs.

Dureté : 59 ± 1 HRC

Manche : magnolia et mitre en polypropylène.

En Stock

Couteau japonais Global G16.

Couteau de chef 24 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.

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