Catalogue |
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| |  Couteau japonais Yaxell - Taishi Couteau santoku 12,5 cm. Lame martelée en acier inoxydable VG10. Manche en pakka wood noir. |
| | |  Couteau japonais Tojiro Zen Black - trancheur 21 cm
Longueur de lame : 21 cm Longueur totale : 36 cm Acier : VG10 3 couches revêtu de noir Dureté : 60±1 HRC Manche : châtaignier échauffé, mitre noire en polypropylène Poids : 115 g |
| | |  Couteau japonais désosseur Zen Yaxell
Lame martelée de 15 cm
Acier inoxydable VG10 damassé
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
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| | |  Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC.Couteau kudamono 9 cm. Lame en acier FC61. Manche en pakkawood beige. |
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