Catalogue |
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| |  Couteau japonais Suncraft Full Tang.Couteau à désosser 16 cm.
Lame martelée en acier VG10 Damas.
Manche en stamina.
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| | |  Couteau japonais Global Sai. Couteau d'office 10 cm.
Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox. |
| | |  Couteau japonais Kane Tsune Gyuto 21 cmAcier : VG1/SUS410, martelé
Dureté : 61±1 HRC Manche : Plywood |
| | |  Couteau de chef 21 cm Tojiro Zen
Longueur totale : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.
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