Catalogue |
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| |  Pierre japonaise d'aiguisage Yaxell
Livrée avec socle antidérapant et guide d'angle
Pierre à aiguiser 1000/3000
Dimensions : 18 x 6 x 2,7 cm
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| | |  Couteau japonais Ran Yaxell - office
Lame de 10 cm
Acier inoxydable VG10 "Damassé - 69 couches"
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
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| | |  Couteau japonais Yaxell - Taishi Couteau petty 12 cm. Lame martelée en acier inoxydable VG10. Manche en pakka wood noir. |
| | |  Couteau de chef 18 cm Tojiro ZenLongueur totale : 31 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène |
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