LES COUTEAUX A PAIN / PANKIRI

Les Japonais réalisent de superbes couteaux et notamment d’excellents couteaux à pain.  Vous tranchez votre pain avec netteté et précision, sans accrocs et surtout sans miettes grâce à la denture en acier japonais supérieur du Pankiri. Ainsi découper du pain, mais aussi de la génoise, de la brioche ou encore de la pâte feuilletée sont autant d‘opérations rendues aisées par la qualité de coupe du Pankiri japonais, c’est-à-dire le couteau à pain traditionnel japonais. Les Japonais consomment énormément de pain de mie et c’est surtout pour sa découpe qu’ils emploient ce couteau à pain. Vous découpez votre pain de mie avec facilité et réalisez de superbes tranches sans le déchirer. La lame dentée permet d’accrocher les aliments que vous souhaitez trancher, en particulier ceux à la peau épaisse ou garnie de croûte, comme certains fruits et légumes ou bien plus simplement le pain. La très grande qualité de coupe de l’acier japonais supérieur et sa denture acérée font du couteau Pankiri un outil indispensable du quotidien. Quoi de plus indiqué qu’une superbe planche à découper en bois pour accompagner votre Pankiri ?