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COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN PRO SHO

Les couteaux de cuisine japonais Kai Shun Pro Sho


Kai Shun Pro Sho

Les couteaux Shun Pro Sho se veulent les héritiers de la gamme Shun Pro. Les cuisiniers japonais et les sushimen prisent énormément les couteaux Shun Pro Sho. Ces couteaux de cuisine japonais sont caractérisés par une émouture asymétrique et un tranchant rasoir. Les lames arborent un magnifique motif sur leur partie supérieure, grâce à un traitement à l’acide.

Professionnels de la découpe ou amateurs de cuisine s’entendent pour affirmer que ces couteaux de cuisine japonais sont d’excellents produits. 

La gamme Kai Shun Pro est remplacée par la nouvelle gamme Kai Shun Pro Sho, cependant il nous reste certains couteaux en stock.

COUTEAU JAPONAIS SHUN PRO SHO YANAGIBA 27 CM DE KAI

(Code: VG-0006)
215,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SHUN PRO SHO YANAGIBA 27 CM DE KAI
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Couteau Japonais KAI Shun Pro Sho Yanagiba.
Longueur de lame : 27 cm
Longueur du manche : 12,2 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

COUTEAU JAPONAIS SHUN PRO SHO YANAGIBA 24 CM DE KAI

(Code: VG-0005)
195,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SHUN PRO SHO YANAGIBA 24 CM DE KAI
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Couteau Japonais KAI Shun Pro Sho Yanagiba.
Longueur de lame : 24 cm
Longueur du manche : 12,2 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

COUTEAU JAPONAIS SHUN PRO SHO DEBA 21 CM DE KAI

(Code: VG-0003)
238,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SHUN PRO SHO DEBA 21 CM DE KAI
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Couteau Japonais KAI Shun Pro Sho Deba.
Longueur de lame : 21 cm
Longueur du manche : 12,2 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

COUTEAU JAPONAIS SHUN PRO SHO DEBA 16,5 CM DE KAI

(Code: VG-0002)
238,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SHUN PRO SHO DEBA 16,5 CM DE KAI
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Couteau Japonais KAI Shun Pro Sho Deba.
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur du manche : 12,2 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

COUTEAU JAPONAIS SHUN PRO SHO DEBA 10,5 CM DE KAI

(Code: VG-0001)
138,80 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SHUN PRO SHO DEBA 10,5 CM DE KAI
Détails Acheter
Couteau Japonais KAI Shun Pro Sho Deba.
Longueur de lame : 10,5 cm
Longueur du manche : 10,4 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
 

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