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Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau de chef 18 cm
Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau de chef 18 cmCouteau japonais Tamahagane Wa - Couteau de chef 18 cm

Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau de chef 18 cm

TAMAHAGANE
(Code: w-1106)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Tamahagane Wa - couteau de chef 18 cm

Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche en polypropylène, toucher en "Soft Touch".

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Couteau japonais Tamahagane - Chef 18 cm 
Lame en acier Molybdène Vanadium (58±1 hrc)
Manche en polypropylène.


Longueur de lame : 19 cm
Longueur du tranchant : 18,3 cm
Hauteur de lame : 4,1 cm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur de manche : 12,7 cm
Poids : 113 g


Le couteau de chef Tamahagane Wa est parfaitement adapté à l'ensemble des découpes du quotidien.
Grace à sa hauteur de lame, il convient pour la découpe de fruits ainsi que de légumes.



 
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