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Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau de chef 24 cm

Name: Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau de chef 24 cm
Brand: TAMAHAGANE
SKU: SNMH-1104
Price: 204 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

(1)

TAMAHAGANE

(Code: SNMH-1104)

En stock, éxpédié sous 24 heures

Couteau japonais de chef Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta.

204,00 €

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Couteau japonais Tamahagane - Chef 24 cm

Lame martelée en acier VG5 (61±1 hrc)

Manche en micarta noir

Longueur de lame : 25 cm

Longueur du tranchant : 24,4 cm

Hauteur de lame : 4,9 cm

Épaisseur de lame : 2,3 mm

Longueur de manche : 13 cm

Poids : g

Le couteau de chef Tamahagane Tsubame Hammered est parfaitement adapté à l'ensemble des découpes du quotidien.

Grace à sa hauteur de lame, il convient pour la découpe de fruits ainsi que de légumes.

Découvrez ici l'ensemble de la gamme de couteaux japonais Tamahagane Tsubame Hammered

Retrouvez ici l'ensemble des couteaux japonais Tamahagane

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Avis clients

5/5

Bien qu'il ne soit pas de facture artisanale , la qualité est présente néanmoins ;
couteau très élégant qui produit son effet , prise en main vraiment très agréable et l'efficacité de coupe excellente .
Un couteau classieux tant par sa composition que par ses qualités et son prix.

FOUQUET F.